和果子的四季

[日]中村 肇

生活

美食

2017-12

文治图书·北京联合出版公司

目录
前言
和果子
京果子
上果子
和果子的历史
唐果子
和果子与茶
南蛮果子
从江户时代至今
新春




和果子司
后记
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内容简介

★一本美到窒息的和果子百科全书!

★甄选15家日本关西正统名店,200余品精美绝伦的和果子。每个细节雕琢,都凝聚着匠人对四季与天地的赞美。

★300余张精美和果子特写+日本四季风物美照,带你领略方寸之间的文化传承。

★中日双语排版,切口喷金工艺,不止为了更美。

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一本和果子的百科全书,日本知名学者介绍有关和果子的一切。从起源、种类、食材,到节气文化、节日庆典与和果子的关联,带你领略方寸之间的日本文化传承。

每一枚果子都呼应着一种风物、一个节气抑或美好的祝愿。天地万物,四季流转,人文传统,莫不蕴含在这小小果子之中。

300余张精美和果子特写+日本四季风物美照,给你最高的阅读享受,非常值得收藏。

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1、追日是作者栎年创作的原创作品,下载链接均为网友上传的的网盘链接!

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热门评论
  • 希夷子的评论
    美是美极了,与京都四季应和的和果子。不过这玩意真的不是用来吃的,就是一种以粉皮子和豆沙为材料的塑型工艺品。
  • 深海鱼的评论
    看完这本书只想说,要说食物的精致和仪式感这世上没有人能比得上日本人了。
  • conan007的评论
    文字内容单薄就不说了,最气人的是图片,没见过把和果子拍这么丑的,抠图连图的边边都没抠干净,呃……
  • 汪杨的评论
    照片很漂亮 书的制作也很精美
  • Lilina的评论
    精致而美好的和果子,书很赞,看看心情都会变好
  • 山 禾的评论
    看的很想自己做點心了⋯
  • 林跖蓝的评论
    不爱吃甜点,但是太美了。
  • 小仙少年多么萌的评论
    一本好看的画册 切口喷金看起来很华丽 有个别果子真的是很惊艳 作者很用心的都上了切面图 配上风景节气等 赏心悦目 文字很少 但是成功再度种草了京都 太想看看那些千年老店了~
  • Horseyes的评论
    和果子能留住生命
  • 向远的评论
    太漂亮了 简直就是艺术品 有机会要在京都打卡