目录
序:瞿海源
序章:大世界的哈哈镜
壹 上路去
时光机(台北)
越南行(越南)
边境的声音(河口)
生病的食物(昆明)
自由昆明(昆明)
吉星与贵人(腾冲)
贵州试酒量(苗寨)
贰 历史之地
上海未婚妻(重庆)
麻辣会友(重庆)
乡音这件事(成都)
拼图(宜宾)
父亲出生地(宜宾)
青年旅社的身世(成都)
叁 沿江而下
遇见爷爷(南京)
味道出现(杭州)
上海印象万花筒(上海)
手足(上海)
火柴与小女孩(上海)
肆 回家
外婆的日本婚礼(彰化)
过世前的吵架(台北)
仪式(台北)
后记
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内容简介
2011中国时报开卷好书奖 • 美好生活书
入选云门舞集"云门流浪者计划“项目
带着一张地图和一本奶奶的口述历史上路,
重拾祖辈的漂泊轨迹,寻味奶奶的私房菜。
横跨70年的台、越、黔、川、沪流浪纪行
特别收录《奶奶的十一道菜》 讲述11则真情温暖食谱故事
死亡带走记忆 ,这还不止,连吃了三十余年的熟悉味道也一起带走了……
一九三九年,瞿筱葳的奶奶徐留云只是个21岁的上海姑娘,抗战期间未婚夫撤退到重庆,她从危在旦夕的家乡出发,漂洋过海、渡船搭车,从越南经云贵再到四川寻找未婚夫……
七十年后祖母过世,瞿筱葳怀着思念,想要将奶奶当年逃难的路线重新走一遍,也重新尝一遍奶奶所做的家乡菜,那或许是自己生日时必不可少的雪菜肉丝煨面,又或许只是一盘简单有味的家常腌黄瓜。
“旅行的本质是思念。前人已上路,我也该上路。无论未来路途是什么,先去走走老人走过的路吧!”
瞿筱葳以情真意切的提案通过面试加入了“云门流浪者计划”,带着一张地图和一本奶奶的口述历史上路,这一段异乡寻味之旅,满载对故人故地的怀念,追思永不会被遗忘的亲情往事,以及大时代背景下普通家族、平凡个人的漂泊轨迹与生活历史。
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