目录
绪 论
一 不吸纸烟运动能告诉我们什么?
二 既往研究中的近代中国不吸纸烟运动
三 中国烟草史中的纸烟
四 本书概览
第一章 新教传教士与近代中国不吸纸烟运动的缘起
一 吸烟有害论在英美的兴起
二 西方反纸烟言论传入中国
三 来自美国的福音派改革者:万国改良会和丁义华
四 立宪国民不吸烟:丁义华的劝戒纸烟言论
五 改良风俗的共同努力
六 日常生活的理由:妇女的戒吸纸烟言论
第二章 城市社会精英和辛亥前后上海的不吸纸烟运动
一 伍廷芳和慎食卫生会
二 另类的“卫生”:从慎食卫生会到劝戒纸烟会
三 劝戒纸烟会的社会资源
四 本土化的反纸烟言论
五 革命时的淡出和革命后的持续影响
第三章 新生活运动中的纸烟与国家
一 以身作则:蒋介石和不吸纸烟运动
二 吸纸烟的“三宗罪”
三 规训吸烟行为与国家权力的界限
四 无心无力:纸烟相关的国家政策
五 德国与中国:不吸纸烟运动的比较
第四章 地方实践的变异:浙江的不吸纸烟运动
一 浙江的吸烟和禁烟
二 浙江不吸纸烟运动面面观
三 利益博弈:海门和温州的抵制洋烟
四 难以控制的民众动员:临安的不吸纸烟运动
结 语 不吸纸烟运动的弦外之音
一 被定义为“恶习”的吸烟行为
二 不吸纸烟运动的派生性
三 非正式社会控制的两种模式:社会发起和政府发起
四 今日中国烟草控制的挑战
附录 抗战时期陕甘宁边区的纸烟业
参考文献
索 引
后 记
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内容简介
本书从一个独特的视角考察近代中国国家与民众关系的塑造和转变。纸烟从晚清传入中国以后,就迅速成为流行,到了抗战前夕,已经遍布全国城乡各地,直到现在,中国已经成了纸烟最大的生产国和消费国。然而,近代中国的不吸纸烟运动却鲜为人知,几乎湮没在历史的尘埃里。作者从报纸、档案、回忆录等材料中辑录出史料,重构了晚清到民国时期三次不吸纸烟运动的来龙去脉,并详述了这三次运动的言论、组织和开展过程,将其与更大的历史背景联系起来,以小见大,从局部考察整体,最后着眼于近代中国精英和政府对民众日常生活的定义和塑造。本书虽然从不吸纸烟运动出发,却没有被这一主题限制住,而是以此为线索,将政治动员、国民教育、日常生活规训、卫生观念的演进、烟草业经济发展、政府税收管理、中央地方关系、民族主义思潮等方面有机地结合在一起,体现了历史的复杂性和丰富性。
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