水果与点心的甜蜜碰撞

秀逗

文学

美食

2010年9月

重庆出版社

目录
1.作者自序 2.尝试之前,你真的准备好了么?——制作工具一览 8.非常Q&A,作者贴心说 13.柠檬组 23.苹果组 33.樱桃组 41.草莓组 57.芒果组 65.黄桃组 75.蓝莓组 85.香蕉组 95.橙子组 105.木瓜组 115.菠萝组
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内容简介
内容简介: 11种美味水果,与各式西点的甜蜜邂逅。 他们之间将会碰撞出怎样的火花呢? 翻开这本书,让味蕾来体验本年度最奇妙的美食之旅…… 这是一本教你如何在家亲手制作水果糕点的书,以“绘图+实物照片+制作步骤”的形式,图文并茂且极具亲和力地向读者展示轻松DIY水果糕点的乐趣所在。 编辑推荐: 1. 本书打破常规食谱的全实物图框架,而采用手绘的步骤图,辅以制作点心时的心得体会,让人耳目一新、跃跃欲试。 2. 本书集实用性、特色性和创意于一体,书中所介绍的点心品种,既简单易学,又美味健康,更传递给读者一种积极快乐的生活观念和生活态度。适合喜爱烘培的读者阅读。
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