目录
1.作者自序
2.尝试之前,你真的准备好了么?——制作工具一览
8.非常Q&A,作者贴心说
13.柠檬组
23.苹果组
33.樱桃组
41.草莓组
57.芒果组
65.黄桃组
75.蓝莓组
85.香蕉组
95.橙子组
105.木瓜组
115.菠萝组
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内容简介
内容简介:
11种美味水果,与各式西点的甜蜜邂逅。
他们之间将会碰撞出怎样的火花呢?
翻开这本书,让味蕾来体验本年度最奇妙的美食之旅……
这是一本教你如何在家亲手制作水果糕点的书,以“绘图+实物照片+制作步骤”的形式,图文并茂且极具亲和力地向读者展示轻松DIY水果糕点的乐趣所在。
编辑推荐:
1. 本书打破常规食谱的全实物图框架,而采用手绘的步骤图,辅以制作点心时的心得体会,让人耳目一新、跃跃欲试。
2. 本书集实用性、特色性和创意于一体,书中所介绍的点心品种,既简单易学,又美味健康,更传递给读者一种积极快乐的生活观念和生活态度。适合喜爱烘培的读者阅读。
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