《潮菜天下:潮州菜系的文化与历史》作者是汕头市美食学会秘书长，“潮菜天下”以在《汕头都市报》“守望潮汕”栏目上长达两年发表的专栏文章结集而成。该书分“独树一帜的潮州菜”、“奇异的饮食习俗”、“吾乡物产之荤菜卷”、“吾乡物产之果蔬卷”、“美味民谣”、“天庭的美食”、“潮州帮口的历史”、“潮汕糖蔗史”、“韩江茶话”9个部分。作者以独特的视角考察潮菜文化与历史，逻辑缜密，想像丰富，文笔优美，既有学术性，有有可读性。该书的出版，是潮菜研究领域的喜人成果，对于弘扬潮汕饮食文化、扩大潮菜乃至潮汕的影响力具有积极的作用。

《南風吹過廚房》是伊麗莎白‧大衛女士九本著作的精選集。其中多篇文章是由她的家人和朋友還有受她啟發影響的廚師和食譜作家所摘選，他們之中並有多人附上解釋為何選擇該文章的緣由，藉此和讀者分享私人軼事或提出為何會特別記得該篇文章或食譜的原因。這個集子足以讓其他人發現或懷念伊麗莎白‧大衛這位本世紀最具有影響力也最受喜愛的英國食譜作家所做過的一切。 這是一本沒有美美照片的食譜書。書目的編排是按照整套西餐的上菜順序編排的每道菜都有詳細的食譜。如何取材、如何處理、如何搭配... 本書是由吉兒·諾曼在伊麗·莎白大衛1992年辭世後根據其遺稿將《冷月的斬獲》補續完成。

《美味关系(贝太厨房)》记录了作者图书主编萨巴蒂娜的日常美食琐事。全书共分春、夏、秋、冬四个部分。萨巴蒂娜会做菜会拍照片更会讲故事，这中间任何一样做好了都不易，难得她都干的不坏。

《咖啡师宝典》收入了100道冰热咖啡详细配方，200张详尽步骤图解，名师亲自传授，新手必读，高手必备。6大基本咖啡萃取法，滤杯式、滤袋式、虹吸式、土耳其咖啡、摩卡壶、意式浓缩咖啡及奶泡制作、咖啡拉花、鲜奶油打发、美味松饼等应用示范。

《从零开始学煲汤》从煲汤入门篇开始介绍，分别介绍了浓香滋补畜肉汤、营养美味禽肉汤、鲜香养生水产汤、滋润养颜素汤、美肤瘦身茶饮料，原料易买，做法详细，版式、图片精美。

本书收录了很多小动物、卡通人物、交通工具等造型的爱心便当，样式繁多，乐趣无穷。除此以外还介绍了82种可以放入便当里面的简单小菜，都可以提前做好放入冰箱，只要第二天摆放在便当盒子里就可以，简单易行。 大家对爱心便当的印象可能会是“虽然好看但是制作起来比较难、而且有点儿浪费材料浪费时间”，但是本书教给大家的制作方法正是能够解决这些问题的制作方法，首先制作方法简单即使是第一次挑战的人也能够顺利完成，其次使用书中介绍的冷冻法可以解决“浪费材料和时间”这个问题，再次书中详细地介绍了没有专用工具的时候如何用手头现有的工具做出可爱的便当。对于想要挑战可爱爱心便当的你来说，真的是非常不错的选择。