韦伯是西方20世纪人文及社会思想的一个重要而丰沛的资源，近来在欧美、日本及国内均引起了广泛的兴趣。十余年来德国学者尤其用力于韦伯研究，新观点与新诠释层出不穷，施路赫特正是这股韦伯研究热潮中的代表人物。他关于韦伯的许多著作，早已具有经典地位，被译成数国文字出版。施路赫特现执教于德国海德堡大学，除了许多关于韦伯著作之外，他并且是目前正在进行中的《韦伯全集》的主编之一。本书抓住韦伯思想体系中“理性化”与“官僚化”这两个核心观念做精细的爬梳，整理出这两个观念在韦伯思想中的内容与地位。“理性化”是贯穿韦伯思想与学术工作的总主题。他对西方社会、经济、政治、法律、文化的历史性研究，以及对中国、印度、古犹太、欧洲等大文明的比较性研究，皆透过这个主题而串联成一个壮观丰富的整体。“官僚化”则是理性化过程在政治及其他人类组织中的表现，构成了韦伯政治社会学的基本观念。本书中译本的问世，对于国内读者从最关键处把握、理解韦伯学说的整体具有很大启发性。

批判：快餐文化掀起“理性的非理性化”潮流，不啻于消费文化鸦片！　　警示：面对麦当劳化的吸引和诱惑，我们不应对其危害视而不见！　　应对：抵制麦当劳化，创造一个更加合理、更加人性化的世界！　　本书在美国甫一出版，即被译为十几种语言，在世界范围内广为传播。　　社会的麦当劳化意指快餐店的规则逐渐主宰美国社会的诸多方面乃至世界其他地域的过程。　　各种迹象表明，麦当劳化是个残酷坞的进程，扫荡着世界上那些看似固若金汤的机构和地区。　　需要指出的是，麦当劳只是席卷全球的合理化进程中的一个范例，之所以如此命名，是因为这一表述比其他称谓——如“汉堡王化”、“星巴克化”、“７－１１便利店化”等更有影响力。　　麦当劳化取得成功的核心优势基于它的四个重要特征：为顾客、员工以及管理者提供了高效性、可计量性、可预测性和可控制性。　　通过剖析快餐文化如何渗透并影响人们的工作与生活，本书旨在帮助人们理解自己出生、成长并可能继续经历的真实世界。　　麦当劳业已成为美国文化的象征，其触角不断在更宽层面、更深程度上向社会各个领域延伸，不但在美国文化中根深蒂固，甚至被移植入世界其他很多文化之中。　不仅仅是快餐业，在其他很多行业，克隆麦当劳的行为越来越多，世界很多国家都遭受了“麦当劳化”的美国企业入侵，甚至出现了那些美国企业的本土克隆版。与此同时，全球反对麦当劳快餐店以及麦当劳化的呼声也日益高涨。　　通过对一系列社会现象加以讨论，本书旨在帮助人们理解自己出生、成长并可能继续经历的真实世界。通过分析麦当劳化过程中出现的问题及其危害，深入剖析快餐文化如何渗透并影响人们的工作与生活，本书对这股“理性的非理性化”潮流予以批判，并提出了积极的应对方案。　　本书的目标读者是大众人群，旨在向人们介绍身边发生的方方面面的社会进展。更为重要的是，本书旨在向大众发出警告：面对麦当劳化的吸引和诱惑，我们不应对其危害视而不见！