《大画幅摄影》是“北京电影学院摄影专业系列教材”之一，系统讲述了大画幅摄影的基本知识和拍摄方法，包括大画幅相机的结构及功能、大画幅相机的操作方法、大画幅摄影的拍摄技巧和具体应用，还推介了安塞尔·亚当斯、尤金·阿杰等十位摄影大师的大画幅摄影作品。

目录 1.黑白摄影概论 黑白摄影的魅力／2 黑白摄影技术的发展变迁／6 黑白摄影主要感光材料、技法的发展变迁简表／20 2.黑白影调再现的基本原理和理论 黑白影调复制的基本过程／23 影调复制和感光特性曲线的解读／25 影调复制的象限曲线图标／27 3.照相机和滤光镜的选择 照相机的选择／84 黑白摄影滤光镜的选用／44 4.黑白暗房的设置 黑白暗房的基本配置原则／52 黑白暗房的基本设置／54 组建黑白暗房所需的基本器材和附件材料／54 暗房的照明和安全灯的设置／56 黑白放大机和镜头的选购／58 5.黑白胶片的选择和使用 黑白胶片的尺寸和用途／66 黑白胶片的结构／66 黑白胶片的感光乳剂特性／67 黑白胶片的感色性／69 胶片的感光度／73 黑白胶片的颗粒度和解像力／74 黑白胶片的曝光宽容度／76 黑白胶片的储存和处理／79 黑白胶片的静电／80 6.黑白胶片的冲洗技术 影像从潜影到银颗粒的转化原理／83 黑白胶片冲洗的基本原理和步骤／84 显影液的选择／85 显影液的主要成分和作用／87 冲洗药液的调配／91 冲洗所必需的用品／94 黑白胶卷的冲洗程序／96 黑白散页片的冲洗程序／98 黑白胶片的强制显影／101 黑白胶片的反转冲洗／102 黑白胶片冲洗控制的理论和方法／106 黑白胶片的影像稳定处理／109 黑白胶片的安全测试方法／110 7.黑白相纸的选择 黑白相纸的结构／113 钡地纸基相纸和涂塑相纸的不同优缺点／114 黑白相纸的感光乳剂和黑度／115 黑白相纸的色调、厚薄和表面／116 底片的反差和相纸的配合关系／117 相纸的特性曲线／118 分号相纸与多重反差相纸／119 相纸的评价／121 国内外主要相纸的品牌和种类／125 8.黑白放大的技法 放大的准备步骤／128 放大照片的基本步骤／131 局部反差及影调的调整／136 黑白暗房的特殊技法／141 9.“区域系统”的理论和应用 “区域系统”的原理／146 理解和把握好重点暗部和重点亮部／149 “区域系统”的应用／152 10.黑白照片的长久保存处理 黑白摄影作品的长久保存特性／160 长久保存的黑白摄影作品的放大与制作要点／161 各种调色液的使用特性和方法／165 主要参考书与参考资料／170

本书的主要内容包括前言、关于安塞尔·亚当斯、安塞尔·亚当斯年谱、学习“预先想像”、理解“区域曝我法”、活用“区域曝光法”（一）、活用“区域曝光法”（二）、《月升》的启示、影调的扩张和压缩、滤光镜的选用、放大的技法（一）、放大的技法（二）、放大的技法（三）、摄影作品的长久保存处理。对每一章都有详细的讲述。