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最新人气三明治
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健康绿色烘焙书
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就爱这样吃面包
只要发现好吃的面包,就觉得好幸福! 插画家兼重度美食爱好者铃木桃,走遍世界寻找好吃的面包。 你吃面包配咖啡还是茶?面包、起司和葡萄酒是怎样神妙的组合?旧金山、普罗旺斯、巴黎……关于每个地方的回忆,都萦绕着刚出炉面包的芳香。 春、夏、秋、冬,面包和当季食材谱出美妙的恋曲;在自家的厨房里,同样可以烤出地道的好吃面包、DIY高级餐厅质感的美食。 加入“面包同乐会”,品味慢食与慢活的无穷乐趣吧! -
戒不掉的烘焙甜点
甜,是纠结,也是享受,不如在纠结中享受。 《戒不掉的烘焙甜点》分为爱不释手的曲奇饼干、制作简单的马芬蛋糕、口感细腻的戚风蛋糕、蛋香浓郁的海绵蛋糕、美味无比的蛋糕卷等17个烘焙分类。 戒不掉奶油的温柔,戒不掉面粉的安慰,戒不掉糖粉的幸福……超详细的步骤指导,把握所有制作要点,轻松晋升甜点达人! 烘焙的工具、原料、注意事项,常见失败的解决方法,烘焙过程一目了然,制作方便, 超详细17个甜点分类,每道烘焙方子都有0失败“蜜”籍,让您烘焙一次成功0失败! -
韩之味
韩国料理选材天然,素荤搭配合理,追求少而精,有“五色无味”之称,即红、白、黑、绿、黄五色及甜、酸、苦、辣、咸五味。 《韩之味》一书中收录了泡菜、炒菜、拌菜、汤、特别料理等日常菜肴,以及节日饮食、庆典菜点等多种韩国料理的烹饪方法,而且还有很多韩国人的饮食习惯和关于饮食的故事、烹饪材料和工具等实用信息。书中的每一款菜品,均附有4~9张制作过程的示范图片,并配有详细的文字说明。每款菜品都色香味俱全、精致美观。《韩之味》不单单只是介绍韩国的传统菜肴,还介绍了韩国的饮食方式,非常适合对韩国料理感兴趣的朋友。 -
型男大主廚