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文艺风象·甜点再甜点
主题专访嘉宾为台湾歌手、演员魏如萱,她的代表作有电影原声带《花吃了那女孩》,音乐剧原声带《向左走向右走》,唱片《甜蜜生活》,是一位不折不扣的“甜蜜代言人”。参与本辑主题文章创作的,是非常擅长描摹“生活志趣”的恒殊、玻璃洋葱、猫某人、冯天等知名作家。本辑栏目,则被来自海内外的各式甜点所覆盖,别出心裁的盘点与轻松惬意的搜街,引领你奔向甜蜜的源头。本期流行栏目推荐嘉宾,为第四回日本文化厅媒体艺术祭审查委员会推荐作品《星守犬》的作者,漫画家村上崇。 -
肉球妈365天的亲妈早餐
《"肉球妈"365天的亲妈早餐》内容简介:看完后首先学到的是既美味又美观的早餐制作方法,书中的制作方法简单、步骤分明,没有任何厨艺的初学者按照步骤都可以做出;其次是肉球妈的精神,一位普通的母亲为了孩子能吃上健康、美味、美观的早餐,每天坚持如一,伟大的母爱在一件普通的不能再普通的事情中得以体现。作为父母的我们是否在这方面也深感惭愧?您是否还在让孩子吃不健康的食品?快行动起来吧,肉球妈给我们树立了榜样。 《"肉球妈"365天的亲妈早餐》通过诙谐、幽默的漫画部分表达肉球妈、肉球和肉球爸对早餐制作和食用的心里活动和“肉”的反映进行描述,使整个书活泼起来,能让读者学以致用,开心阅读。 -
钟鸣鼎食丛书④:热炒
《钟鸣鼎食丛书4:热炒》一书为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,是一部传承粤菜热炒技法、经典味道的巨献!《热炒》中的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。 《钟鸣鼎食丛书4:热炒》达到“四结合”境界: 绝妙的热炒技法──粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录;几十款经典热炒食谱,展示无限珍贵的居家美味;热炒技法与味道的点睛要诀;精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。 -
贺师傅-面
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书采用独特视角介绍了中国各地的美味面条,并从面团做起,一步步讲解各种面条的制作方法,图文并茂,步骤详细,为广大的面条爱好者提供了不可多得的阅读体验。 -
Food Rules
Michael Pollan and Maira Kalman come together to create an enhanced Food Rules for hardcover, now beautifully illustrated and with even more food wisdom. Michael Pollan's definitive compendium, Food Rules , is here brought to colorful life with the addition of Maira Kalman's beloved illustrations. This brilliant pairing is rooted in Pollan's and Kalman's shared appreciation for eating's pleasures, and their understanding that eating doesn't have to be so complicated. Written with the clarity, concision, and wit that is Michael Pollan's trademark, this indispensable handbook lays out a set of straightforward, memorable rules for eating wisely. Kalman's paintings remind us that there is delight in learning to eat well. The hardcover Pollan-Kalman collaboration will be the Food Rules edition that families will pass down for posterity, sharing lessons for eating healthfully-and joyfully-for all their lives. Michael Pollan is the bestselling author of five books including In Defense of Food and The Omnivore’s Dilemma. Maira Kalman is the author/illustrator of And the Pursuit of Happiness and The Principles of Uncertainty. -
美人食材
《美人食材》垂手可得的N种变美食材,简单易行的超级美丽书,日本人气最IN美容管理营养师,中泽琉美倾力打造。长痤疮怎么办?喝酸奶来击退它!哎呀,毛孔变大啦!吃冻豆腐就可以让肌肤细致光滑!皮肤好干燥啊,原来吃魔芋不仅可以减肥,还可以锁住深层肌肤水分呢!原来吃杏仁可以缓解肩膀酸痛!早知道就好了!想要边睡觉边减肥吗?吃朝鲜泡菜火锅就搞定!