日本麵包達人鈴木桃帶您體驗 品嚐麵包小小的幸福感！ 瘋狂愛麵包的麵包達人鈴木杏 對麵包有著超乎常人莫名的愛戀: 『只要吃到好吃的麵包，我就開心得不得了！ 滿腦子都是：要怎麼吃呢？ 用這種麵包，要搭配什麼樣的配菜...等等。 當然，有些麵包根本讓我等不到開飯， 買了後就迫不及待地趕快嚐一口看看... 為什麼吃麵包是一件這麼幸福快樂的事呢！？』 憑藉著一心對麵包的執著＆探究的熱情， 多年來累積不少讓麵包更美味的心得＆相關知識。 為了與更多人分享， 麵包達人鈴木杏決定公開 她的獨家私藏麵包筆記繪本！ 將各式各樣的麵包， 隨著心情、場合、季節的變換， 搭配各種沙拉.配菜.抹醬.湯品.飲料…等， 就能激盪出令人驚艷的感動美味！！ 您一定要試試看！ 每種麵包都有它最適合的搭配吃法！ 若是不了解吃法， 可能就無法品嚐出麵包的真美味！ 趕快一窺“就愛這樣吃麵包！“ 成為“麵包同樂會“的一員吧！ 讓您在家就能 Enjoy！ 5星級幸福麵包套餐！ 相信一定能讓您不禁也起舞讚嘆: “為什麼吃麵包是一件這麼快樂的事呢！？“

《法国蓝带西餐烹饪基础2》 作为“寻梦萨布里娜”系列丛书中的一本，《法国蓝带西餐烹饪基础2》是法国蓝带厨艺学院《法式西餐烹饪基础》的续集，是世界顶级厨艺学院有关西餐制作的经典教程，其中包括许多《法式西餐烹饪基础》中没有收录的正宗法式西餐菜例，包括法式西餐的基本技法以及基本菜式、餐后甜点的制作方法，可谓“一书在手学会经典法式菜点制作”。西餐烹饪的基本在于火候、放调味品的时间、原料的搭配方法。因此，在法国蓝带厨艺学院的课堂上并不拘泥于教材，专业厨师将一边 实地示范教学，一边在细节上做详尽地指导。这种教学方式正如我们所说的“百闻不如一见”。为了便于读者阅读并掌握烹调方法，在《法国蓝带西餐烹饪基础2》中 介绍的烹饪方法及示例中基本每个步骤都附有图片。《法国蓝带西餐烹饪基础2》详尽、正确的指导说明，可以让任何人都可以轻而易举地做出美味的法式大餐。

《蔡澜食单:日本卷1》内容简介：蔡谰先生数十年心血之作，饮食文章汇编。领略蔡澜先生生活哲学，将食物视为老友，执著如一，爱生活，爱美食。 对于食物，我只分好吃和不好吃，不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬，我一笑置之，嚼噬的应该是食物呀。这一辑书，只是我个人的记录，希望能反映我这个年代的人，吃过的是什么东西，就此而已。没有什么文化价值，看与不看，无所损失，特此告知。

在这本书里，作者用轻松明快的语言记录自己的厨房心情和点滴日常生活，与大家分享着一道道看似平常，却透着浓浓人间烟火味的家常小菜的制作过程。从快手省时的家常菜，到能让你在富余时间慢慢制作的拿手菜，还有调剂生活的小零食小甜点以及美味饱腹的主食类菜肴。在繁忙的生活之余，请细细品味作者为你精心烹制的这道文字、视觉小宴，相信通过阅读本书，你不仅会厨艺大涨，而且会感受到作者简单平和的生活态度，那份有滋有味的怡然自得。

你知道西餐礼仪和西餐文化吗？ 你知道如何做最简单的西餐吗？ 你知道到了西餐厅你必点、必吃什么吗? 这是国内第一本吃西餐、做西餐的趣味普及读本。大蕃茄传媒机构延续了其畅销书《丽江的柔软时光》的精致幽默风格，精选50道大家在西餐厅中必点、必吃的人气排行菜谱：或色拉、汤品，或主菜、烧烤、意大利面，或比萨、三明治、汉堡包、甜点，看完本书，你都能做，能享用，还能招待朋友。另外书中介绍了很多西餐必备的食材、西餐礼仪和西餐文化，可以提升你的品味和气质。最绝的是，书中每道菜均配有“中餐联想”和“替代品”，使人能够举一反三，有创意地制作出更多的精致美食。全书图片丰富精美，文字诙谐幽默，版式活泼可爱，在欣赏和学习制作西餐的同时，也能给你带来视觉上的愉悦。

本书精挑细选出了210款世界著名葡萄酒，详细讲解了葡萄酒的饮用、制作方法以及产地、文化、历史等内容，从鉴赏与饮用两大方面讲述了怎样才能尽情感受葡萄酒的迷人魅力，让您真正成为品鉴葡萄酒的行家。