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品味咖啡
《品味咖啡》明媚的清晨,或是忙中偷闲的间休,或是寂静的夜晚,细细品尝一杯浓香的咖啡,都会为我们的生活增添无穷趣味。咖啡丰富了我们的生活。作者熟知有关咖啡的广泛知识,为我们讲述了咖啡豆、咖啡的烘焙、咖啡的配制、咖啡的冲煮等广博知识。在作者的分享中,我们对咖啡有了更深层次的了解。在您阅读这本关于咖啡调制技巧和花式制作法的集子时,请将咖啡杯重新斟满,然后放松下来。接着,肯定会从您的想法中蹦出一些新鲜的灵感——同时,尽情享用您杯中早已调好的咖啡吧!你或许品赏到已经煮好的咖啡中,别样的滋味。 -
咖啡
灯塔书系是一套休闲生活类书籍,分为生活、保健、社会、职业、科学等多个类别,每个类别之下有不同品种,每种书都围绕其主题,从发现、认知、观察、行动、寻找等多个层面,循序渐进地进行内容的铺陈和深入挖掘,全书图片精致,文字简约,读起来新鲜有趣而又轻松。《咖啡》是灯塔书系中的生活类图书,内容分为五个方面:发现:咖啡树有73个品种,但人工栽培的只有两种--阿拉比卡和坎尼弗拉。认知:咖啡从它的故乡埃塞俄比亚到17世纪的欧洲咖啡馆的历程。观察:从意大利到维也纳及从哥伦比亚到科罗拉多,全世界咖啡饮用者的生动形象。行动:咖啡生产商,烹煮方法及用具,制造优质咖啡杯的艺术,使用咖啡的配方。寻找:咖啡与发展中国家的经济;像鉴赏葡萄酒一样鉴赏咖啡;有用的网址与地址。 -
咖啡味道
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世界咖啡館
組織學習大師彼得.聖吉最推崇的新學習法! 世界咖啡館,一種用對話解決問題、找到方案的學習方式 世界咖啡館,一本帶動組織學習、個人成長的修練書 「咖啡館對話是我所見過最能幫助我們體驗集體創造力的一種方法。」 彼得.聖吉,國際組織學習學會創辦主席、《第五項修練》一書作者 世界咖啡館是一套很有彈性的實用流程,可以帶動同步對話、分享共同知識、甚至找到新的行動契機。這套以生命系統為思想基礎的創新辦法,可以創造出動態的對話網絡,在重要議題上為組織或社群催生出集體智能。 這本匠心獨具的好書,一網打盡全球各地商業界、教育界、政府機關、和社群組織真實上演的咖啡館匯談故事,證明了世界咖啡館可以廣泛運用在任何一種環境或文化裡。包括惠普公司、美國品質協會、新加坡、德州大學和其他組織在內的眾多例子,都為我們見證了眼前的事實。 除了七點核心設計原則之外,《世界咖啡館》也提供實用的技巧,教你如何主持“真正重要的對話”,它適用於任何規模的對話團體 — 不僅能強化個人人際關係,也能提升人們共同打造未來的能力。 -
叫cafe的地方-世界咖啡屋全景
內容簡介 張耀以清靈躍動的文字風格及強烈的人文視覺,開創出人文影像的風潮。因此其以咖啡館為創作主題的作品均令人印象深刻。《世界咖啡館》便是 他近十年來對咖啡館研究與攝影的結晶。這是一部囊括歐洲、非洲、拉丁美洲、中亞…等,世界各地知名咖啡館的圖文故事。 視覺更強烈,題材更國際性,繼《打開咖啡館的門》後,再次締造咖啡人文的新視野! -
咖啡
咖啡,ISBN:9787546400587,作者:良品 编著