沙拉看似简单，做得有滋有味还真难。本书作者池银暻尤其擅长做沙拉，她发现沙拉好吃的秘密，就是沙拉酱。所以本书介绍的100道沙拉，都配有自己专属的沙拉酱。味道契合度100%，瞬间提升沙拉的风味。详细的沙拉制作步骤图与沙拉酱调配图让你简单几步就能做出一道可口又悦目的梦幻沙拉。 当然了，贴心的作者不仅在沙拉酱上下足功夫，还为读者们分门别类，告诉大家一盘沙拉扮演的角色是可以非常多样：它可以搭配意大利面和肉类菜肴；可以独当一面，成为一道下饭菜；可以佐以小酒，咂摸出一份悠然自得；还可以出现在待客饭桌上，为你赢得一通夸赞。

对于“异域风情丛书”，我一直有很好的印象，其中的《意大利》、《俄罗斯》、《希腊》分册都是我经常要参考翻阅的。现在市面上的旅行书满坑满谷，品质参差不齐。如果说这一套“异域风情丛书”有什么卓越之处的话，那就是它浓郁的人文色彩了。你一读就会发现，该丛书的作者都是专家，文笔也严谨优美。我总觉得，旅游书里的资讯再多，也无法勾起你对那个地方的兴趣。倒是对政治经济、历史沿革、文化艺术的细腻解说，能让人产生前往一游的冲动。《韩国》具备该丛书的所有优点，所以虽然它已经出版快三年了，可我还是首先想到推荐它。

《首尔旅游全攻略》以100%实景实地取材的原则，搜罗首尔的美食、美景与购物胜地，用第一手的详实资料为读者奉献悠游首尔的指南。全书精心挑选年轻人钟爱的时尚购物店铺和奥特莱斯，直击“韩流”源头，一“哈”到底；美食版块荟萃传统和新派韩菜、包罗“大长今”宫廷宴以至路边摊的风味小吃，一起犒赏“吃货”的味蕾；全书更重点推荐文化景点与地道特产，带读者走近原汁原味的韩国文化。 简体版特别加入携程网推荐的十大景点、十大美食，以及最新最全面的交通、签证信息，涵盖旅行的所有环节，完全符合内地旅客的实际需要，并独家附赠首尔市的大地图。《首尔旅游全攻略》如同私家的专业导游，带你开始美妙的首尔之旅！

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