本书中，海伦首先介绍了威士忌的有关知识，为培养你对此佳酿的欣赏能力打下了坚实的基础，你将迷醉在发现的兴奋中，迷醉在你从未体验过的全新的品评世界里。正如杰出人物和思想家愿意让公众分享他们的伟大思想一样，在这里我们一定要让大家分享我们在本书中描述的这些威士忌的真正内涵和精髓。当你在翻阅本书时，海伦希望你不仅领会到苏格兰的传统风俗和威士忌的酿造技巧，而且还能够捕捉到一点威士忌制造中的奇妙之处。

物以类聚，人以“品”分，从表面到灵魂…… 品位用选择说话，以行动上色。无论是挑选一件衣服的品牌，还是选择一本书、一张唱片；无论是选择一种职业，还是选择一个伴侣，好品位都在影响和指导着人类行为的方方面面。 但是，品位又是从哪里来的呢？是否真的存在评判标准？我们只是稍纵即逝的、冷酷的时尚潮流的奴隶吗？又是谁在控制着它？本书将从文化历史的角度来阐述这个观念，带你去领略一幅大众时尚的全景图，并帮助你找到自己。

本书对技术区域指挥人数的限制规定、如何管理受伤的队员、对个别队员愈演愈烈的假摔和佯装行为如何处置、能否对替补队员使用红黄牌等作了讲述。

《葡萄酒品鉴大全》主要内容：在把葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那，葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间充满了对葡萄酒的期待，心情也格外地兴奋。对于葡萄酒的无知在读完《葡萄酒品鉴大全》后就会结束。葡萄酒的品种、世界各国知名葡萄酒的产地、使用葡萄酒调制鸡尾酒等的解说、严格挑选的200余种葡萄酒与精彩透彻的点评说明一起在《葡萄酒品鉴大全》中登载。为了便于读者学习了解，书中还附有许多图表以及照片。

如今，上佳红葡萄酒已不再是法国的专利。从美国加利福尼亚州的各色优良葡萄品种，到澳 大利亚和新西兰寒冷地带的高超种植技术，都使得今天的酒客可以享受和欣赏到来自世界各 地的红葡萄酒。� 本书是红葡萄酒这种高雅饮品的综合指南，它不仅让你了解红葡萄酒酿造的复杂过程，还向 你讲述顶级红葡萄酒的生产过程，以及"地域"的生。书中囊括了所有重要的葡萄酒品种，从欧洲旧款的波尔多酒到"新世界"的卡尔妮均一览无遗。� 本书的中心部分是对世界著名红葡萄酒的描述和介绍，包括显赫的拉菲特・罗施尔德酒、西 班牙的家庭经营的穆加酒和南非哈密顿・罗素葡萄园的非凡的出品。每一篇介绍都有专业试 酒点评，以及作者就款型及年份而提出的个人意见。�

内容涵盖了茶的起源，茶叶的生产和贮存、茶具、茶的冲泡和鉴赏，以及世界产茶国家的名录。并介绍了70多种茶叶的基本特性，如风味、香味和颜色及冲泡提示和饮用建议。 书的核心内容是世界产茶国家的名录，分成四个部分。前三部分细致地阐述了世界上10个茶叶主要生产国，详细介绍了70多种茶叶的基本特性，如风味、香味和颜色等，同时也提供了冲泡提示和饮用建议，让读者明白如何冲泡出一杯好茶。最后一部分是世界其他茶叶生产国的简略介绍。