《在普罗旺斯de太阳下》分为行走篇、读城篇、品味篇和人事篇，主要作品包括《阿尔城和凡·高》、《城堡之旅》、《夏日时光》、《爱上老房子》、《回到我爱的城市》、《生活在每一处》、《星期六下午的街景》、《撑死胆大的》、《从贫民到经典》、《浓情巧克力蛋糕》、《埃瑞克的上海生活》、《巴黎的三个女人》、《不对等的爱情》、《心仪的厨房》、《发如雪》、《简单的生活》、《一只猫的生活》、《小马的天》、《阴柔和阳刚》、《法兰西球场和齐达内》等，供读者朋友们欣赏。

本书是记者晏礼中积累数年的采访集，他视角独特，面向的不是名人，而是一个一个不为常人视角所及的平民，包括快递员、卖唱者、乡村医生、矿工、艾滋病人管理者、话剧演员、狱警、退伍军人、巡道工，等等。一个人就是一个世界。二十副肖像，就是二十个人生。而二十个故事干净利落，最终成了一个故事。他用干净的语言、朴实真诚的叙事态度，自由游离的立场，不多的议论和情绪流露，复原出现实的微缩景观，展示给我们凡人的琐事陈录。