酒，可谓泽被众生。古今中外，好酒贪杯者难以胜数，而真正知酒乐饮，且形诸笔墨者，却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家，上海的柜台酒、京味十足的大酒缸，酒香四溢，令人神往；有的是自得其乐，或月下独酌，或与酒友浅斟，无鲸吸百川之量，但求悠然舒雅之味；有的则不会喝，或干脆不喜欢酒，却倒也乐谈酒事。 本书由北京大学中文系夏晓虹教授携杨早博士编选，内分四辑：辑一“ 何以解忧”直接谈酒，兼及酒故，陶渊明之贪杯，刘伶之沉湎，李白之豪饮，读来逸趣横生；辑二“壶边天下”说各地酒品，苦老酒、绿茵陈、绍兴老酒、回沙茅台，酒未入唇，意已微醺；辑三“酒话连篇”泛谈酒史与文化，既有酿造之法，也有饮者之德，还有酒令之趣；辑四“酒界往事”忆旧念故，或思及挚友，或怀念亲人，或感慨人生，世味在酒香中弥漫。诚如编者所说：“当年的豪举氤氲化为纸上的墨迹，追思起来才更显韵味深长。”

本书是国际著名餐饮礼仪大师毛永年、林莹夫妇的代表作，融汇了作者十余载的国内外品酒经验与读者共享，通过有趣可读的短篇故事来给您讲述葡萄酒的常识。葡萄酒是生活的伴侣，适量饮用对身边非常有益。 全书图文并茂，资料齐全，是一部与众不同的“葡萄酒知识速成读本”。 “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。红酒、白酒、香槟酒、雪莉酒、波特酒、利口酒、马特拉酒、玫瑰红酒……，酒的王国，为何唯独葡萄酒能脱颖而出，大受青睐？本书从葡萄的采摘、发酵、酿制、营养，到葡萄酒的酒杯、酒瓶、价位、品饮，再到法国、德国、意大利、奥地利、美国、加拿大、阿根廷、中国等国葡萄酒的等级、品味与特色，无不精心讲述，匠心独具。结尾部分还特别收录有与葡萄酒相关的中英译名对照。 本书系台湾知名餐饮专家毛氏夫妇多年发酵、精心酿造的“好酒”。图文并茂，资料齐全，堪称“葡萄酒百科全书”。 葡萄美酒，乐以忘忧；此书在手，无复他求。

大家都了解酒的作用。但对于酒的想象，尤其是对于它情色方面的想象，我们尚有许多东西并不知晓。葡萄那湿润的果肉在阳光作用下逐渐成长，酒在人体内留下了奇特的旅程，有些人对待酒瓶如同对待一位年轻漂亮的姑娘，在赢取芳心之前，都会花时间去欣赏她的大腿、肚脐或是芳香…… 让-吕克•海宁通过文学、历史和大众文化来探索一个醉人的世界。他揭示了酒之放纵的天性。这种天性撩拨了人身上的“野兽之灵”，有时也会将嗜酒者悄悄地转化成一个纯粹的对象，醉醺醺的，绵软无力却很狂人。

从古至今，饮品所发挥的作用远非润津业渴那么简单。正如这方面的权威专家汤姆·斯丹迪奇（Tom Standage）所说，其中六种饮品曾对世界历史的发展产生过重要的影响，从农业的兴起，到城市的诞生，再到全球化的出现，它们分别在人类历史的几个关键时期起到了重要的作用。本书以独特的视角、翔实的史料展示了一幅丰富的世界历史图景，透过啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶及可乐六种饮品，讲述了从石器时代到二十一世纪漫长的人类历史。 读了这本充满睿智而又极具趣味性的书，您品尝钟爱的饮品时定会别有一番滋味在心头。

村上春樹用他的文字帶著我們走上他獨特視線的異國之旅。那異國的風土人情，遠方香醇的威士卡，在他的筆下緩緩流出，流入讀者心中，沁人心脾。 村上春樹這次推出的遊記《如果我們的語言是威士卡》中，還配有他夫人陽子拍攝的彩色風景照片40幅，因為遊記中所記述的地方都是兩人共同遊歷的。這些照片使村上春樹的文字更增添了一分生動美妙的色彩。這對夫妻的搭配真可謂是“珠聯壁合”。 除了風景之外，書中還收入了一些陽子為村上春樹拍攝的照片，讓你看到村上春樹在蘇格蘭玩滾球遊戲的身姿。

收有古龙的散文《不是幸福》《不是离别》《不是东西》《酒界转生》《黄昏时的小夜曲》《人生如戏》等篇。