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Cafe Brunch 星期天的料理時光
Brunch是Breakfast和Lunch的合成語,一般廣泛稱之為「早午餐」。 如果將早午餐定義成用餐的一種,倒不如視為是早晨與中午之間的「時光」。 這是一本教你輕鬆在家烹調出美味滿點的CaféBrunch料理書 嚴選健康食材,以少油少煙的烹飪手法,配搭出多樣化的料理與點心,從沙拉、蛋料理、鬆餅、濃湯、義大利麵到各式派餅堡類,以及各式甜點、果醬、三明治、飲品、水果酒等都能輕鬆完成。 料理新手最常出現的問題不是怎麼做,而是材料該去哪裡買?本書介紹了烘焙工具與材料的取得方式,以及各式料理小物商店的介紹,均有詳盡的特色說明與網址供讀者參考。 針對早午餐料理常用的乳酪種類進行示範,包括:帕馬森乳酪(ParmigianoReggiano)、愛曼塔乳酪(EMMENTAL)、切達乳酪(Cheddar)、義大利白乾酪(Mozzarella)、以及布里(Brie)、卡門貝爾乳酪(Camembert)。 -
老屋綠改造
◎暢銷作家林黛羚,結合「環保綠住宅」及「老屋改造」二大主題所採訪撰寫的新書。 ◎強調節能甚至零耗能(被動式)的低碳生活老屋改造。 ◎因應高齡社會來臨,加入無障礙的住居思維。 綠色有機、通風採光、動線規劃、易學工法, 實現老房子不須吹冷氣也能輕鬆過夏天的生活! ◎被動式通風設計→順應風路徑開窗法,吹自然的涼風,防潮除溼壁癌不再 ◎低成本環境綠化→充滿綠意與元氣,每口呼吸都是自然風 ◎動線格局規劃術→詳細手繪圖說明,整合通道走道結合空間,創造坪效及留白美感 ◎高齡者住居空間→給長輩住的貼心設計,實現優雅的老後生活 ◎自然材仿舊工法→斑駁感的再造,讓牆面留住時間痕跡卻不淍零 ◎易學的工法圖解→施工步驟手繪圖及照片,破解老屋窘狀立刻上手 ◎屋主達人宅心機→綠屋頂、自製太陽能熱水器、結構、西曬牆、空調、防潮 台灣土地利用已趨飽和,新開發住宅愈來愈少,加之大部分人生活及工作仍以在土地更難尋覓的都市為主,因之市區裡許多屋齡已屆二十以上的這些佔了大部分人住宅比例的房屋,正面臨需要重新整(裝)修的階段;特別是新(換)購成屋(舊住宅)的屋主,更能趁此為未來居住十數年以上的重要生活基地,做一次徹底的體檢、並進行綠色換裝,符合現下低碳、節能的被動式住宅生活。 《老屋綠改造》以台灣大部分人居住的都市及近郊已現老態的住宅為主要改造案例,為了再現這些老屋的第二次風華,屋主們朝著節能零耗能(被動式)、生態綠化、無障礙空間、仿舊工法的方向進行整修。而在符合永續生活的綠色改造之餘,許多屋主更親自投入DIY、同時讓疲態老屋除了恢復生機外,還具備美學上的設計新貌,讓屋主住得健康、也住得更舒服愉悅。 書中除精采個案外,更專訪各類住宅達人,分享高齡住宅、綠屋頂、自製太陽能熱水器、結構、西曬牆、空調、防潮通風等住宅改造攻略。 -
美人魔发
做个亮丽发美人,有型有款不能少! 只要利用梳子、吹风机、发卷、波浪夹等手边工具以及街头流行的漂亮发饰,“变种达人”林叶亭就能让你快速变换出多种漂亮发型!不论长发、中发或短发,无论工作、休闲或种种正式场合,都有最IN的发型和编发技巧,让你轻松成为魔发美人! “变发达人”林叶亭,美发部落进行中! 百余种发型简单上手,一周之间让你惊艳变发,加上东京最流行前线的发型直击分析,“变发达人”林叶亭的美化部落,让你掌握变发潮流,成为自己的变发达人! 养发、护发秘籍绝对OK速报! 头发也要深呼吸,才能保有超优发质!林叶亭教你如何自己在家给头发做SPA,不论是洗发、锁色、洗耳恭听净造型剂、防晒、保湿、深层修护、预防掉发,都有全方位的技巧和指导,让你快速拥有一头亮丽元气的秀发! 终生受用!史上最强的变发圣经!台湾王牌女性节目“女人我最大” 首席发型顾问林叶亭心血之作。一本极具实用性的发型DIY工具书!三分钟教你快速变换漂亮发型!希望大家都可以籍由这本书,学到让自己出门时也能让头发顾前、顾后、顾侧的全方位美人技巧,因为这绝对是本受用一辈子的发型DIY工具书,编绑基础打好就能迎接未来的时尚变化,无论流行任何风格发型也绝对难不倒你喔! 目录: 造型工具讲座 美发造型的好用道具 小兵立大功造型时的辅助道具 影响视觉差异的发型分析讲座 细卷电棒的变发练习讲座 甜美小恶魔基础版LOOK 甜美小恶魔进阶版LOOK 1 甜美小恶魔进阶版LOOK 2 甜美小恶魔进阶版LOOK 3 慵懒小恶魔基础版LOOK 慵懒小恶魔进阶版LOOK 1 慵懒小恶魔进阶版LOOK 2 慵懒小恶魔进阶版LOOK 3 粗卷电棒的变发练习讲座 华丽大人调基础版LOOK 优雅大人调基础版LOOK 优雅大人调进阶版LOOK 1 优雅大人调进阶版LOOK 2 优雅大人调进阶版LOOK 3 发卷的变发练习讲座 空气感浓郁的飞扬sTYLE 摇曳生姿的甜美sTYLE 华丽出众的妩媚sTYLE 梦幻甜蜜的标致美人样LOOK 1 小公主般的人气复古风LOOK 2 蓬松自然的耀眼可人儿LOOK 3 充满温柔感的典雅模样LOOK 4 立体感十足的不对称造型LOOK 5 线条层次感鲜明的动人发型LOOK 6 秋冬人气蝴蝶结完美示范LOOK 7 营造利落层次的头发线条LOOK 1 营造淡淡庞克感的个性女人味LOOK 2 美丽出众的超亮眼风格LOOK 3 温柔婉约的恬静雅致形象LOOK 4 充满空气感的都会时尚魅力LOOK 5 平板夹的变发练习讲座 亮泽动人的PuRE STYLE 浪板夹的变发练习讲座 时尚感强烈的名模风采LOOK 1 个性主张的维多利亚风情LOOK 2 存在感十足的优雅宫廷风LOOK 1 秋冬超人气的奢华贵丽感LOOK 2 巨星般闪亮的自我表现LOOK 3 发饰示范 日系杂志人气发型轻松完成 一周问超简单的惊艳发型课程 街头发型教室 妈妈就是造型师 护发DIY讲座 东京变发 -
衣物收纳500招
《衣物收纳500招》主要是告诉你怎么样省钱,怎么样废物利用,教你如何把衣服收集起来,而且又省地方。要收纳数量众多、样式复杂的衣物,光是想想就很累人!看着成堆的衣物,你是否也常有找不到衣服的困扰?你是否也发现,同款式的衣服经常买了又买,永远不知道家里到底有哪些衣服?四季衣物再加上各种服饰配饰,看着被塞满的橱柜、抽屉,在有限的空间里,该怎么做才能解救眼前的杂乱模样?衣柜总是凌乱不堪,衣服多得塞不进衣柜吗?只要加个挂钩、收纳柜,就可以把衣柜空间发挥得更极致!衣服老是折得乱七八糟吗?试试看《衣物收纳500招》带给你的超效折衣法!心爱的衣物要怎么保养才能常保如新?衣服上沾染的污渍该怎么处理?除了衣服之外,鞋子、皮包、帽子、首饰等各种衣物配饰又该如何收纳?各式各样与衣物有关,最困扰人的问题、最想知道的答案,《衣物收纳500招》将毫不保留地告诉你!买衣服要货比三家,但懂得聪明收纳却可以让你省下更多的费用!找不到衣服摆在哪、空间不够用、衣服怎么收拾折叠?最快速、最简单的衣物收纳魔法通通收录在这里。 -
彩妆天王Kevin美妆宝典
《彩妆天王:Kevin美妆宝典》是《裸妆圣经》升级版终于问世了!Kevin老师在《美妆宝典》中可是揭示了更多美丽妆容的秘密噢! 想知道普通人如何化出蔡依林、宋慧乔、林志玲、柴崎幸这些大明星般的妆容吗?想知道如何在优雅、性感、时尚、甜美等不同风格妆容中自由游走吗?想知道短短10分钟内如何化成完美上班、约会、逛街妆吗?想知道如何小眼变大眼,大脸变小脸,轻松搞定颜色缤纷、让人看了头疼的彩妆组合吗?在《彩妆天王:Kevin美妆宝典》中,凯文老师为你一一解释,就算一点不会化妆的笨笨女人,也会一次性得到老师的真传,学会最潮最美的妆容! -
趙正平搞什麼?
趙哥給你的印象可能是景行廳男孩MV中跳舞的大叔,或是陳漢典不時的「哼!」一聲,但這次跟從討論菜單到看著他做菜,都讓我看到他不同於綜藝節目上的認真表情。藝術家會用作品表達自己,我們則從料理看出趙哥的人生哲學:【豪爽直接,又帶著點細膩的真性情。】 哼!趙哥的料理食譜,上桌了! 所謂男子漢料理啊,其實每道菜都像我一樣,有點豪邁,又還蠻…親切的 「我18歲就在西餐及中餐廳廚房上班,很羨慕師傅能將同樣的食材做出不一樣的料理,就好像變魔術一樣,食物本身不會說話,但它是有生命力的,它可以傳達出做料理人的精神,美食是創作形式的一種,創作,才是王道。」 這些年,整個生活消費領域裡,美食,已成為當下全民最發燒的熱門活動,我們已從重量轉變為重質,我們的飲食話題,不再是如何吃飽,而是吃得精、吃得健康、吃得真正快樂。尤其活在這個已然富足過頭的時代,吃得多,其實往往是吃下了更多餘的負擔。希望出這本書能讓大家吃的開心也吃的更健康喔﹗