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图解天工开物
《图解天工开物》(白话全译彩图本)根据《天工开物》的权威古本编译,文字流畅生动,便于现代读者阅读。书中配有大量精美的图片,而其中157幅珍宝级的古版插图,画面生动,立体感强,本身就是罕见的古代艺术珍品,经《图解天工开物》(白话全译彩图本)编绘者精心着色渲染之后,更显示出清雅别致,宜于鉴赏的格调。开卷翻阅《图解天工开物》(白话全译彩图本),可以尽览传统民生之种种。今昔对比之后,更可体味时光流转之间,中国所发生的经济及社会变迁。“天工”,是指相对于人工的自然力,而“开物”,则是指利用自然力进行创造生产。《天工开物》一书是我国历史上最为详尽的一部科技巨著,其他同类的书籍或者只集中于某一领域,或者未能从利用自然万物这一角度出发,总之,没有一《图解天工开物》(白话全译彩图本)能够脉络清晰地记录如此众多、与人们生活密切相关的生产科技过程,更没有一《图解天工开物》(白话全译彩图本)能够从人类利用自然、与自然和谐相处的这一高度来总结、介绍历代的生产经验与技术。《天工开物》刊印于明朝崇祯十年(1637年),全书分上、中、下三卷,又细分做18卷。上卷记载了常见谷物的栽培和加工方法,养蚕、纺织和染色的技术,以及制盐、造糖的工艺。中卷包括砖瓦、陶瓷的制作,舟车的制造,金属的铸锻,煤炭、石灰、硫黄、白矾的开采和烧制,以及榨油、造纸方法等。下卷则主要集中于矿物的开采和冶炼,兵器的制造,颜料、酒曲的生产,以及宝石的采集加工等。按照全书的结构来看,食物、着衣两个方面的内容所占比重最大,其次是与金属开采、冶炼、锤锻有关的内容。书中所提到的各种技术都是以国内当时最先进的地区为准,如苏杭的丝绸、景德镇的瓷器、云南的矿产等等。《天工开物》的作者宋应星出身于一个没落的官宦之家,背负着家人希望其早日应试中举、重振家族声威的冀望,他曾与兄长先后五次进京赴试,结果都是名落孙山。在四十五岁时,宋应星再一次落榜,终于放弃了走入仕途的打算。在几次应试的远游中,宋应星眼界大开,从沿途的农村和乡县的小作坊里学到了不少农业和手工业的技术知识及操作过程,并一一加以记录。1634年,宋应星被任命为家乡江西分宜县的一名教谕(即督学)。他利用任职期间的大量闲散时间,专心致志地整理与国计民生直接关联的一些科学技术资料,最终汇集成《天工开物》这样一部巨著。据说,最早《天工开物》共有20卷,但由于宋应星在晚年经历社会的动荡,经济能力又有限,只能草草出版18卷,也未能仔细加以考证和修饰。然而,《天工开物》在中国古代的科技著作中仍称得上是首屈一指。这部著作以大量扎实的实地观察与研究为基础,忠实地记载和总结了我国古代的农业和手工业生产技术等各方面的卓越成就,具有重要的科学价值。历史上其他典籍在造纸、金属冶炼等方面有语焉不详之处,《天工开物》填补了这一空白。书中字里行间处处可以看到,作者强调了各行业中影响国计民生的因素,其中又尤其重视农业生产,他引用“贵五谷而贱金玉”的名言,作为《天工开物》各卷排列次序的首要原则,把与民众生活关系最密切的“食”排在卷首,其次是穿衣、日用等方面,价值连城、却与百姓日常无关的“珠玉”则被排在卷末。 在看待人与自然的协调上,宋应星既肯定大自然的物质性,又强调人的作用。在首卷中,他曾充满热情地赞叹道“神农氏”一名的由来,可能是古人将创始农业的先民,加上一个“神”字,这是多么合情合理呀!而在“乃服”一卷中,他又称赞织工的“心计”能巧夺天工。在讲述造纸技术的“杀青”一卷中,他则讽刺了人们烧纸钱、求冥福的风俗,说给死人烧纸钱,难道是以为阴间也贿赂成风?明末清初,《天工开物》传入日本,被大量刊印,成为日本人普遍阅读的书籍之一。日本学者更是纷纷引用《天工开物》中的技术资料,从而有力地推动了日本近代农业的发展。日本研究科技史的专家薮内清教授曾指出:“整个德川时代读过这部书的人是很多的,特别是关于技术方面,它成为一般学者们的优秀参考书。”进入19世纪之后,《天工开物》又流入欧洲,引起了当时法兰西学院著名的汉学家儒莲的注意。儒莲对这本中国著作十分重视,陆续将其翻译成法文报刊转载在国内重要的科学杂志物上刊登,之后它们又陆续被英国、德国的报刊物转载。英国最著名的生物学家达尔文读过儒莲的译作之后,也称赞《天工开物》是一本科技“权威著作”,并把中国古代养蚕技术收入其著作,作为论证人工选择和人工变异的例证之一。英国学者李约瑟则将宋应星与18世纪法国启蒙运动的领袖之一、主编《百科全书》的狄德罗相比,称其为“中国的狄德罗”。但是,这样一部令举世赞叹的科学巨著,在由明至清的三百多年间,在中国国内却几乎湮灭无闻。这一方面固然是由于《天工开物》中曾提到“北虏”、“东北夷”等字眼,触犯了清朝皇族的禁忌,因而未能在社会中广泛流传,另一方面也是受到当时流行的“万般皆下品,唯有读书高”的社会风气的影响,人们觉得手工艺与生产技术并不重要,不值得重视。直到民国初年,地质学家丁文江在云南考察时,发现了一本载有《天工开物》片断的古籍,感到很有价值,才托朋友到日本抄录购买。同时,另一位叫陶湘的学者,也以日本的“尊经阁”版《天工开物》为底本,并参照其他文献,重新将《天工开物》这一巨著在国内出版发行。20世纪50年代,在浙江又发现了由宋应星之友涂绍资助的明刊初刻本。自此,《天工开物》才得以重与国内的读者见面。明快生动的语言,以及多幅优雅古朴、详实再现各行业生产过程的着色古代版画,完全称得上是对中国古代科技生活的全景展示。尽管在今天看来,《天工开物》中记载的科技知识已远远落后于时代,但它仍不失为传统文化中的一部耀眼之作,足以使今天的人们轻松地走入那些逝去的传统生活,值得重温与回味。 -
魔法诱惑II
《魔法诱惑2》将带你进入不可思议的魔术世界,让你领略无法抵挡的魔法诱惑:增加异性缘的魔术,让你成为恋爱高手;帮助消化的魔术,让你成为宴会中的明星;提升业绩的魔术,让你的客户对你刮目相看;教室里的魔术,让你成为同学眼中的“魔法小子”!数十种神奇魔术全程大揭秘!让你成为高手中的高手!魔术,让你的生活充满无限可能…… 橡皮筋、面纸、扑克牌、水杯,居然可以表演效果惊人的魔术! 现在就丢掉那些昂贵的魔术道具,利用随手可得的道具让你成为朋友中的明星、异性仰慕的对象吧! -
十万个为什么
经过数百位编委、作者和编辑历时3年的辛勤努力,《十万个为什么》第六版以全新的问题、全新的体系、全新的内容、全新的样式问世。110多位中国科学院和中国工程院的院士担任编委,20多位中国一流科学家担纲分卷主编和副主编,具体负责组织相关分卷编纂工作,40多位院士亲自撰稿。同时还有来自世界各地、各个学科的700多位优秀科学家和科普作家参与了《十万个为什么》第六版的编写。全书包括600万字,7000余幅图片,共18分卷16开本的全彩色图文本。 -
牛津少年儿童百科全书(上、下编)
《牛津少年儿童百科全书(套装共9册)》共9卷。第1卷到第7卷知识广泛,内容应有尽有,包含最新资料;第8卷收554名人传记,当代人物、历史人物俱全;各词条既保留英文字母次序排列,又有中文索引,一举两得;索引共15,000条,可据笔划序检索;精心编排,书中图文互见贯通,培养儿童少年查阅资料的能力;彩色插图3000幅,照片2000幅,图文并茂,相辅相成;提供世界最高难度纪录、统计数字等资料,趣味盎然。 这几年国内出了不少以少年儿童为对象的百科全书,辽宁教育出版社、牛津大学出版社联合出版的《牛津少年儿童百科全书》(中文版,1998年出版,以下作《牛津》)是比较有特色的。该书据英文版的 1996年新版翻译而成,该书原名:Oxford Children's Encyclopedia,全书 9卷。l—8卷为正文,第9卷为索引。精美的图画,精心的装演,精致的印刷,让人觉得这好象是一件印刷工艺品。细读之后,更觉得这是一套在内容上也很成功的少儿类百科全书,在教育思想、编纂原则与方法上都给我们提供了许多启发。 “Encyclopedia( 百科全书)一词源自希腊文,意思是‘全面教育’。《牛津少年儿童百科全书》旨在提供地理、科技、体育、历史、宗教、音乐、美术等各门学科和人物、消闲诸方面的基础知识,应有尽有,内容扎实。”(引自英文版序言)。一部百科全书就是编纂者在构建一个知识体系,包括了少年儿童应该掌握的知识内容及范围。《牛津少年儿童百科全书》在词条的选择上,形成了一个与中国人传统视野范围不同的知识体系。书中许多词条是中国人还不很熟悉的,甚至显得比较冷僻,但仍向人们提供了一个值得去探知的知识世界。在世界进一步开放与交流的今天,世界正在变成“地球村”,是应该并可以形成一些人类共性知识的。可以说不掌握人类的基本共性知识就难以走出国门。 全书2082个词条,收有大量关于自然与社会现象的词条,如“显花植物”、“史前动物”、“已绝种的动物”、“动物种群”、“供人食用的动物”、“有毒动物”、“生态”、“草原”、“乳汁”、“巢穴”、“灌溉”、““传说”、“传播媒体”、“记忆”、“变态”、“迁移”、“生产行业”、“工业革命”、“电的供应”、“卫生”、“催眠状态”、“体温过低”等。还有像“平面设计”、“图表”、“重力”这样的基本科学知识与术语。有些则是专门为少年儿童设计的,如“写信”、“验光师”等。展现了许多现在人们普遍关心的知识与问题,如“全球气候变暖”、“温室效应”、“恐龙”、“遗传工程”、“绿色运动”、“电脑”、“信息技术”、“国际互联网络”、“脱氧核糖核酸”。 作者并非纯客观地介绍这些知识,而是表现出一种对我们生活在其中的社会和生态环境的关心。譬如对环境与大自然的爱护,就在许多地方都有体现。或是将它们单独立目,如“已绝种的动植物”、“濒临绝种的物种”、“绿色运动”。或是在词条中专门列出一节进行论述,如“大象”条中列有“濒临灭绝的象”节;“食物”条中列有“粮食不足或过剩”节;“燃料”条中列有“更好地使用燃料”节;“荒地”条中列出“荒地的用途”节;“渔业”条中列有“过度捕捞”节;在“湿地”条中列出“对湿地的破坏”、“湿地保护海岸”、“湿地保护区”三节,指出“失去湿地不但摧毁了动植物的生境,对人类也会造成重大伤害”。在“钓鱼”条里的“保护生态”节中说得更细致:“应注意淡水鱼的禁渔期……。释放一定数量的鱼让人钓或把每人的钓鱼数只限于食用,也是保持鱼类数量的措施。……不要抛弃尼龙钓丝,因为这会缠住乌类;也不要用会毒害天鹅的铅球。钓粗鱼的人常用存鱼网储存钓到的鱼,离开前才放回水里。要留意不应让存鱼网过满,且应把网放在水深处,以免伤害鱼类。”或是通过匠心独具的图片来展现,如在“侵蚀”条安排了一幅泥土被侵蚀而寸草不长的荒山图,在“环境”条安排了一幅国家公园里因酸雨而枯死的云杉树图,都收到了触目惊心的效果。作者就是这样通过种种方式,在经意和不经意间,将对社会和生态的关心与爱护表达出来,对读者发挥着潜移默化的教育作用。 介绍了许多其他国家和民族的民俗风情与物产物种。如“排灯节”是“印度教徒和锡克教徒为不同理由而庆祝的一个秋季节日”;“谒师所”是“锡克教徒用来作礼拜的地方”;“圆形石阵”是古人类所特有的一种垒石建筑,主要用于礼仪或宗教祭扫,存在于欧洲。“巴哈教徒”提到“巴哈教起源于19世纪的波斯,信徒几乎遍布全球”。又如对“毛鼻袋熊”、“树懒”、“指猴”、“袋狼”、“旅鸽”、“鸭嘴兽”、“负鼠”、“藤壶”、“叶蛙”、“海豹”、“浣熊’等均作介绍。这样的知识对国内读者来说是相当新鲜的。作者对自己的民族、历史与文化也作了较详细的介绍,如“西部乡村音乐”、“牛仔”、“十字军东征”、“拜占廷帝国”、“中世纪”、“路易九世”、“理查一世”、“萨拉丁”、‘“柳条艇”、“木栓”等。有关“基督教”的词目有不少,如“耶稣”、“圣诞节”、“复活节”、“大教堂”、“天使”、“使徒”、“中世纪”、“圣人”、“圣史剧”、“《圣经》”、“修道院”、“洗礼”、“教堂合唱团”、“骑士精神”、“救世军”、“葬礼”、“朝圣”、“赞美诗”、“魔王”、“天堂”、“地狱”、“教皇”、“宗教改革”、“新教徒”、“传教士”、“保罗”、“彼得”、“约翰”等。 第八卷传记卷收有艺术家、作家、作曲家、文艺家、体育名星、世界政治家、统治者、宗教家、思想家、科学家、工程师、探险家、冒险家共554位。 《牛津少年儿童百科全书》在重点关照自己文化的同时,也尽量对其他民族的内容与特点有所反映;把对人类历史足迹的介绍与对当今世界的关注结合起来;把对社会的关心与对自然的爱护结合起来。看得出它在选取条目时,不是着重于学科知识的系统性,而是重在“需要认知”与“值得认知”的现象本身。这样的取舍原则符合青少年求知的需要和特点,构建了少年儿童所需的世界知识体系。 -
一百种尾巴或一千张叶子
《一百种尾巴或一千张叶子》内容简介:汇集了四位擅长解读动物和植物知识的年轻作者的精选文章,以妙趣横生而不失专业精准的行文展开,由浅入深,娓娓道来,旨在提倡一种不功利、仅仅从热爱角度出发去学习了解世界的博物学态度。 注:此书为再版《一百种尾巴或一千张叶子》。 -
打开世界之窗/三毛大世界