馋了吗?想发脾气吗?去旅行吧!
[韩] 申艺熙 图/文
食欲所至,脚步所至!申小姐足迹遍布香港、澳门、西班牙、土耳其、泰国、日本,尝遍当地美食,尽览风土人情。
十多年前,申小姐还是一个青春洋溢的女大学生,背着背包开始了为期一个月的旅行。那时候,她一心想着要把旅游指南上介绍的风景名胜全都看一遍,每天四处乱转,吃的东西就在麦当劳解决,有时候买根长棍面包就对付了。时至今日,这姑娘已经成为了名副其实的旅行狂,有了三十多次旅行经历。每到一个陌生的新地方旅行时,她总是要去当地的市场转转。市场里人山人海,熙熙攘攘,人们汗水津津。申小姐就在那里品尝当地当时的食物。用眼睛看、用鼻子闻、用耳朵听、用嘴巴尝,全身心地去体验每一个地方独特的风情。
从香港澳门的传统市场、蛋挞布丁到西班牙的火腿奶酪,科多巴的传统菜;从土耳其的冬多鲁玛、好吃的前菜料理到泰国的水上市场、热带水果;从京都的厨房到宇治的绿茶,作者热情洋溢地介绍当地的食物种类和特征,并特别留意鲜为人知的传统菜式和材料。书里细致描写的传统市场和当地菜色,非常温馨。更搭配了作者自己画的可爱图片,让读者在阅读时心情更加愉悦。
让我们跟着作者一起,开开心心地开始一段全球无止境的“食尚之旅”吧!