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京城玩家
玩,这个字的意义,对北京人来说,既深奥,又浅显。说它深奥,是因为北京人不论玩什么,总能玩出道道来。这里头的讲儿非常多。说它浅显,是因为很多玩艺儿谁都能玩,大面上看不出有什么深奥之处,比如本书所介绍的几位爷,有玩瓷器的、有玩鸟笼子的、有玩自行车的,等等。这些玩艺儿谁都能淘换几样儿,但真让您玩出道来,那可就不是一天两天的功夫了,您真得钻进去,琢磨它。正因为如此,玩,才有品位之分,雅俗之别,也才有玩家和棒槌一说。 玩,是一种文化,或者说是一种文化极致。过去说玩物丧志,玩世不恭,多少带有一点儿偏颇,或者说在特定的条件下,这些话才能成立。比如困难当头,敌人都打到了您的家门口,您还玩呢。那岂不 是“丧志”吗?所以北京人常说,玩什么,也别把自己玩进去。也常说,玩什么东西,别让东西把自己给玩喽。可见北京人对玩的理解,表现的是一种恬淡撒漫的心态。 所谓玩是一种文化,不见得是指玩本身,而是在玩味其中情趣。在把玩之间,所体现的那种超然于物外的情致。这种情致只有在玩的过程中才能体会到。文化是蕴含其中的。拿吃穿来说吧,人只要活着,谁离得开吃饭穿衣呢?但北京人说: “七辈子学吃,八辈子学穿。”您瞧,一个吃一个穿, 到了北京人这儿都是以玩的心态来看待的。您没有七辈子八辈子打下的底子,就谈不上会吃会穿。当然七辈子也好,八辈子也好,都是打比方。我认识一个玩家,有一天跟我聊起吃来。不谈饭菜的讲究,光吃饭的程序和那些老礼儿,他就跟我聊了五六个小时。可见文化俩字并不是浮在表面上,拿眼一照就明白的事儿。 -
爷是大厨
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北京爷
爷是尊称。三岁小孩都知道、爷就是祖父。不过,祖父的别称爷,通常要连着用,叫爷爷。在北方,祖父的哥哥被称为大爷,母亲的爸爸,即外祖父,也被称为姥爷。爷,还有几种用法。老事年间,对有权有势,有头有脸的人,称之为老爷。爷的称呼还有至尊的意志,如民间把天王老子称为老天爷。对敬奉的神,也被称为爷,比如土地爷,阎王爷。 爷,作为尊称,北方人用得最普遍的是管上点儿岁的数的人叫大爷。不过这个“爷”字要读轻声。在街上打听道儿,碰见白头发的老者,尊一声老大爷,这是再合适不过的尊称…… -
北京爷(上、下卷)
“爷”文化,在北京文化里有很深的内涵。我曾专门研究过“爷”文化产生的历史根源和人文背景。它有社会的、心理的、人文的等等诸多元素。从哲学意义上说,“爷”文化是一种世界观和生活观。“爷”文化看似简单、纵情、豪放、随意、恬谈,但是很多时候,却能化腐朽为神奇,在大开大合之中,产生激情的火花,而又能将大起大落归于平淡。所以“爷一文化,也是一种“境界”……京腔京韵逗您捧腹,寻味老板姓喜怒哀乐,亦谈亦谐引人开怀,觅得小人物苦辣酸甜。 -
人虫儿
这本书反映的是当代京城社会生活的一个侧面,采用地道的京城儿语言加以描述和人物性格刻划。但愿您能从中受到一些人生启示,同时也从书中咂摸出京味儿来。 “人虫儿”的“道”有多深?可以说像是深山峡谷间的一条河。如果您冒冒失失地往里迈腿,十有八九得掉进去,也许一步就让您没顶。可是您如果只看表面,那是一潭宁静的碧水...... -
画虫儿
本书是著名京味儿作家刘一达继《人虫儿》之后,历时五年,深入书画收藏界,潜心创作的有关书画行家“画虫儿”的长篇力作。人物栩栩如生,语言风趣老到,京味儿实足,底蕴丰厚,堪称当代京味儿经典。 刘一达当代京味儿长篇小说扛鼎之作! 画坛现状聚焦,当下世象写真。 著名京派画家马海方为本书量身绘制二十五幅精彩插图。