邵宛澍编著的《下厨记(Ⅱ)》不是一本菜谱，除了原料，做法等技术 性的内容外，更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事，心情文字。《下厨 记(Ⅱ)》写的是一些家常“小菜”，却融入了作者家传厨艺的精髓。读者 诸君可以阅读，可以神往，更可以下厨一试身手，在平常的日子里品尝不 一样的滋味。