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传染
★ 比尔·盖茨无比期待的新知佳作。
★ 联合国前助理秘书长、埃博拉病毒发现者彼得·皮奥评价“一定不要错过”。
★ 曾光、石正丽、薛澜、万维钢等学者、作家联袂推荐。
★ 全球第一本新冠疫情研究者撰写的流行病学方法在各领域应用的大众图书。
★ 入选摩根大通年度图书书单(NextList2021)
★ 入选英国《金融时报》两项年度最佳图书书单:“2020年度最佳图书(书评人评选)”(Best books of 2020: critics' picks)、“2020年度最佳科学图书”(Best books of 2020: Science)。
★ 英国《卫报》“2020年度最佳科学图书”(Best science books of 2020)。
★ 英国《新政治家》杂志“2020年度图书”(Books of the Year)。
★ 入选《华盛顿邮报》“最具2020年特色的图书”书单(The most 2020 books of 2020)
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突然爆发的金融危机、效果显著的网 络营销、广泛传播的政治谣言、劫持电脑并勒索高额赎金的电脑病毒,这些现象看似彼此无关,但却拥有一个共同的特 点:它们都是传染性事件。这并不只是一种通俗化的比喻,实际上,如果隐去标签,金融泡沫和麻疹的传播曲线几乎别无二致。
以历史上的重大疫情和科学人物为线索,《传染》讲述了传染病研究中的模型方法的发展历程。以此为基础,作者用一个个实例展示了如何用这些方法来研究和应对社会问题:用防控性病的方法降低金融危机的爆发风险;通过分析童话的“基因组”追溯其起源;用接种疫苗的策略降低暴力活动的发生率;通过找到社交网络上潜在的超级传播者来提高网络营销的效果……
无论是疾病还是社会现象,传染的前提都是人际网络,而模型方法的核心正是对网络的深入理解和调控。如今的我们身处在一个个复杂并相互影响的人际网络中,从传染的角度去审视和应对各类问题,或许能为我们提供全新的启示。
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破天机
生物世界的基本规律是演化,演化的核心机制是自然选择,自然选择的基本单位是基因。
亿万年来,细菌在与病毒经久不息的鏖战中,演化出了一套适应性免疫系统:CRISPR。即,细菌会“记住”病毒的DNA序列,等后者再次入侵时予以反击,切断其DNA。
亿万年后,生物圈的后来者 ——人类——认识了基因,解开了DNA的双螺旋结构,学会了“阅读”基因。现在,有了CRISPR这把“上古神剑”,人类更进一步,可以轻松地“编辑”基因了。这意味着,在未来,理性设计将逐渐取代自然选择,成为生物演变的动力。人类已经有能力重塑生物圈(包括人类自己)的演化,但我们能承担起这份责任吗?
CRISPR的发现与应用,是生物学进入21世纪以来最激动人心的故事,没有之一。CRISPR技术的先驱之一杜德娜与亲历者斯坦伯格,回顾了基因编辑技术的发展历程,展望了未来的发展趋势,并梳理了相关社会与伦理议题。本书值得所有关心生物技术与人类命运的人阅读。
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半小时漫画经济学3:金融危机(完结篇)
在大多数读者的心目中,经济学都是专业、晦涩的代名词,但陈磊(笔名:二混子)领衔的半小时漫画团队,却通过手绘漫画和段子,一边用历史上著名的金融危机事件抖包袱,一边一目了然地展现经济发展的规律:
日本经济为何停滞了整整十年?原因不过是签了个字。
索罗斯如何凭一己之力搞翻亚洲经济?其实他只用了三步。
次贷危机为什么会爆发?原来都是被买房的压力逼出来的。
……
没有枯燥乏味的数字堆砌,没有生涩难懂的专业术语,只用有趣的段子和一看就懂的漫画解答这些问题,为你理清它们背后那些让人蒙圈的经济学原理:做空、羊群效应、雁形模式、资产证券化……打破经济学在你心目中高高在上的印象,让你在哈哈大笑的同时,一不小心就看穿了经济发展的规律!
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伟大的经济思想家
本书选取了十三位重要的经济思想家,从经济学之父亚当•斯密,到2001年诺贝尔经济学奖得主约瑟夫•斯蒂格利茨,介绍了他们的生平及成就。这些经济学家之所以被称为“伟大的经济思想家”,是因为他们都对现代经济思维的知识体系作出了一定程度的贡献,他们的思想与著作都对世界各国的经济决策产生了重大的影响。
本书向读者们介绍了现代最具影响力的经济学家的生活和作品,没有繁冗的经济学术语和令人感到云里雾里的线性方程式,本书综述了经济学概论,从劳动分工到认知偏见、储蓄、创业、博弈论、自由主义和福利经济学,展示了这些理论是如何造就了我们当今的社会和自己的生活方式。
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睡个好觉
关于睡眠,你是否存在以下困扰:
· 入睡困难(30分钟内不能入睡)
· 做梦多
· 即使睡眠时间充足,但早上醒来仍然感到疲倦
· 早上醒来头很沉,不清醒
· 晚上容易醒
……
● 据《2019国民健康洞察报告》显示,83%的公众都存在睡眠困扰,睡眠问题更成为中青年(70后及80后)公众非常重视的健康问题。睡眠占据了我们人生1/3的时间,低质量的睡眠不但影响白天的工作和生活,更给我们的健康带来巨大的隐患。
● 在《睡个好觉》中,美国、加拿大两国睡眠协会主席迈尔·克利格将自己40多年的宝贵经验进行了高度总结,带领我们揭开睡眠的真相。本书共分为6个部分18章,涵盖5大常见睡眠问题,涉及80多种睡眠疾病。针对容易出现睡眠问题的人群,如女性、老年人、儿童,作者在书中特别分析了不同人群睡眠问题的形成原因,并介绍了日常生活中简单易操作的方法,帮助改善睡眠。
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愤怒的主厨
热销英、美、德、意等15个国家!
戳穿全球健康饮食风潮下的谬论、伪科学与营养谎言。
英国资深主厨集结神经病学家、行为经济学家、食品科学家和营养师等专业人士,反击风靡全球的强大伪营养风潮。
《人性中的善良天使》作者、《英国卫报》诚挚推荐。
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◎ 编辑推荐
☆ 深入探究14种风靡全球的健康饮食倡导与法则,详解其中错误信仰的来龙去脉,戳穿背后涉及的科学谣言。
☆ 精辟归纳健康饮食相关的伪科学论调与传播话术,总结出9大识破食物世界谎言的方法,读者也可轻松辨别真伪。
☆ 集结神经病学家、行为经济学家、食品科学家和营养师等众多专业人士,以科学、专业的角度给予正确饮食建议,语言、例证严谨的同时不乏风趣幽默。
☆ 培养正确看待科学的方法。作者尊重科学共识和公共卫生信息,努力在满是食物健康谎言的蛮荒中开辟出一小片理智绿洲的同时,也指出科学发展并非依赖于专家们的坚定信念,要勇于接受有所不知、有所不懂,以及知识鸿沟的存在。
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◎ 媒体推荐
大众对营养的理解被迷信、原始直觉、阴谋论和古老传统所笼罩。这种无礼却明智的揭露把生活的一大乐趣变得理智和良好。
——史蒂芬 • 平克,实验心理学家、认知科学家,著有《语言本能》《人性中的善良天使》
如果真的有上帝,那我真要感谢他给我们带来了《愤怒的主厨》。这部优秀作品系统地将戳穿了与食物相关的风尚、伪科学、营养谎言和清洁饮食谬论,让每一位所谓的“健康”和“营养”大师都羞愧地低下了头。
——杰伊 • 雷纳,记者和播音员
这篇振奋人心、幽默风趣的精彩长篇檄文犀利地驳斥了忽悠人的流行饮食风潮及其所造成的危害。如果你也曾为排毒或清洁饮食所动心,那么这本书就很适合你。不错,愤怒的主厨是很生气,但他也在努力帮我们摆脱疯狂的“超级食物”(superfoods)和内疚感,让我们重新找回吃的快乐。
——比 • 威尔逊,著有《此非减肥书》《食物如何改变人》
本书让我们对营养解读和传播过程中学术和科学严谨的重要性有了全新的认识。在给营养和营养学专业的学生以及从业者讲授有关网络和媒体上所出现的那些变幻无常、不加质询的谬论时,我将会引用此书中的相关例子。
——凯文 • 惠兰,伦敦国王学院(King’s College London)营养学教授
这本书可以让你以更少的负罪感享受食物,甚至可以挽救生命。
——《英国卫报》
从生物科学家转行为厨师的沃纳,爱食物,也热爱理性。毫无疑问,部分健康饮食博主们宣扬的时尚饮食法,与其本质上的不辨是非,注定要被沃纳拆穿。本书才华横溢,字字珠玑,字里行间还充满人文关怀,大大出乎我的意料。
——《文学评论》杂志(Literary Review)
值得被更广泛的人群阅读。本书将各饮食风潮的来龙去脉娓娓道来。世界需要这样一本大众科普书,来帮助人们分辨观点与科学的迥异之处。
——《旁观者健康》杂志(Spectator Health)
本书内容系统详细,同时不失幽默,对近年几乎每一种饮食风潮都做了全方位拆解。
——《观察家报》(The Observer)
兼听则明。概念、术语和各种逻辑闭环的“饮食叙事”开着宇宙飞船把我们带离地面,纯素食主义甚至给婴幼儿、孕妇和老年人制造了健康隐患。而食欲、饥饿和这本《愤怒的主厨》把我们带回现实世界。人类终究是杂食物种。
——韩非,新浪微博科普大V“科学未来人”
如果你想知道那些不断出现的伪科学为什么能够深入人心,你可以在《愤怒的主厨》这里找到答案。
——刘恋,美国注册营养师
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◎ 内容简介
你是否听过这些广为传播的饮食言论:吃柠檬会导致人体碱化;吃核桃能补脑;不摄入碳水就能变瘦;多食用抗氧化剂可减少疾病……
随着社会压力的剧增,“吃得健康”越来越成为全球健康人士的共同追求。媒体的发达更催生出众多倡导独树一帜饮食法则的健康领袖,令民众应接不暇。然而有些看似高级、光鲜、受到热烈追捧的饮食运动,不仅理论陈旧、违背科学,甚至会造成不可挽回的健康伤害。 一位英国的资深主厨对此深感愤怒,他召集了神经病学家、行为经济学家、食品科学家和营养师等众多专业人士,引用多领域专业研究报告,拿起科学的武器,揭开众多饮食法的伪科学面纱,指出广泛流传的饮食谣言与误区,为读者树立正确的饮食观。书中总结出9大识别食物世界谎言的方法,使读者在能辨识流言真伪,享受食物带来的乐趣的同时,以更加科学、理性的眼光看待世界。