痛，比麻木好。 它告訴你部位、性質、程度和感覺。 人生怎會不受傷？因爲痛，才有終於不再痛的一天。

本书是散文集，是李碧华以中外美食的专题的文化小品，通过对各地名菜美点的描述，结合民俗历史，引发出对城市流行文化的多维思考。本书继续发挥了李碧华散文一贯的幽默、潇洒又尖刻泼辣的风格。本书中的散文包括：音乐止痛梳打饼、锅里的泥浆鞋、活抽驴肠是美食、挑战二百株大蒜、皮开肉绽德国包、我们也是榨菜、把薯条可乐烧给年轻的你、没有伤痕的“ 猫耳朵”、酗啡者、花生酱物语、玫瑰香草乳酷、一条优秀的肠粉、原来是忽必烈、猬琐的食物、吃掉九层塔、金不换的回忆、微醉红酒糖、红油抄手的道理、穷奢极侈亡国菜、“狗不理”sell什么、喝墨汁的逃兵、老少平安生死恋、像女人的年糕、“唐墨”抑或“唐砚”、湿润慵倦的Tiramisu、卧虎藏龙白斩鸡、“355”料理、夸张的黄金粟米、“漏油”烦恼、与小电炉的旧情、冷的咖喱失分、灰头土脸时的果香、云南路的“排骨年”、暴烈的牛血肠、猴子的胃结石、沉闷的茄汁、炸鱼薯条也有突围等。

《李碧华作品集:缘分透支》主要内容有：缘分透支；上海第一场春雪；观音•蝴蝶•梦；喋血江湖《全武生》；东史郎的回信；不止一个；“春晕”；四种礼物，无数故事；哭过更聪明；“一饼三绳”；最难开口的一句话等。

本书内容包括《喝水的花》、《愿做噩梦》、《唐朝的繁华时空》、《谁要寂寞地暖？》、《不见了》、《斩、斩、斩》、《暴劫椰青》、《红炉一点雪》、《张小泉》、《往事如烟》、《空凳》、《山外有山》、《三点两点一点》、《扫地》、《好日》。

散文集《水云散发》是李碧华以中外美食为专题的文化小品，通过对各地名菜美点的描述，结合民俗历史，引发出对城市流行文化的多维思考。