【春夜杂拌儿】灯如红袖又书僮，远听溪声乱石中。多事春风眠不得，吹香一夜满园空。2016.4.5.

#民国往事# 民国学界的酒缸、酒鬼与酒仙（作者：王学斌@读书人沧浪云 ）沧老师说 | 民国学... 常言道：酒品即人品。此话虽属戏言，但也蕴含几分道理。回顾民国学术圈，学人之酒品与其治学似确有关联。【阅读推荐：王学斌 著 《杂拌儿民国》】

那会儿匈牙利移民大道上有个中餐馆叫“花园饭店”。那里基本上没有什么好吃的饭菜，唯独一道叫海鲜杂拌儿的汤是最有特色的。我们几乎每个周末都会奔着这道汤去心甘情愿的消费一把，但现在想起来，也不过就是超市里整包的海鲜买回来加水勾兑出来的一种杂烩。几年后餐馆关了门，今天我却想起了它的味道。

#过大年# 【老舍：北京的春节】孩子们准备过年，第一件大事就是买杂拌儿。……第二件大事是买爆竹，特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿——风筝、空竹、口琴等。孩子们欢喜，大人们也忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的，好在新年时显出万象更新的气象。

【清汤炖杂拌儿】一锅清汤杂拌儿，一勺五味生活儿，一口青涩语噎儿，余料伙食难入口，却独独未开口…

媳妇语录：将来独生子女们做老家儿后，过年风俗就会改为杂拌儿，两家老少混搭，一年一热（凌）闹（乱），省得两头勾着

蘑菇炒肉、辣椒炒巴蛸、海杂拌儿，王小厨横空出世[酷]大家小年夜快乐[鲜花] 庄河·新华广场

周先生自己在《杂拌儿》序里说:……明代的文艺美术比较地稍有活气,文学上颇有革新的气象,公安派的人能够无视古文凵的正统,以抒情的态度作一切的文章,虽然后代批评家贬斥它为浅率空疏,实际却是真实的个性的表现,其价值在竟陵派之上

此外巴黎美术院(即小宫),装饰美尐术院都是杂拌儿

天津特色: 捞面成席～三鲜卤配糖醋面筋+炒香干+青椒肉丝（家常做法）等我有时间要恢复高级捞面席中的“桂花干贝”，“溜鱼片”，“烩海杂拌儿”，“炒青虾仁”[甩甩手][甩甩手][甩甩手][甩甩手][甩甩手]