人生配额
最 002
会 003
活着 005
一瞬 006
忘记 008
狂言 010
猫相 011
永不 013
毛病 014
羡慕 016
牢骚 017
落后 019
发财 021
经典 022
星星 024
巧遇 025
才华 027
美名 028
赞美 030
绝招 032
原谅 033
没有闷场 035
日子容易过 036
真正的健康 038
做喜欢做的 039
不那么简单 041
外面下雪 043
开不了口 044
满天星斗 046
人类洁癖 047
无泪的日子 049
幻想学堂 050
你在哪里？ 054
怕 058
人生配额 059
男人女人
看人 066
才女 070
温柔 071
爱情信箱 073
男欢女爱 075
做不成和尚 076
婆媳之间 078
我们这辈子的人 079
一个人的生活 081
亲人 082
三叔 084
阿叔 088
酒舅 091
师公 094
名字的故事 095
一个鸟人 097
小笠原 099
何藩 100
年龄 102
拾忆 103
真假 105
舒服 107
委屈 108
同学 109
神奇 111
残废 112
海南师傅 114
老 116
敬老 117
学做妙人
杀价的乐趣 122
穿衣的乐趣 126
花钱专家的梦 130
守和忍 134
秘方 135
极品 137
白光 138
离去 140
懂得认输 141
寓工作于娱乐 143
快乐 144
国际礼貌 146
不玩 147
谈吃 149
谈喝 151
笋 152
学老兰 154
绝倒 156
吃的讲义 157
天下美味 161
买菜的艺术 163
舒服食物 165
尊重 166
玩物养志 168
玩具 169
长命 171
不会老 173
死法 174
回到儿时 176
附：
访问自己
关于身世 180
关于收藏 184
关于烟 187
关于茶 191
关于烦恼 195
关于旅行 199
关于照片 203
关于写作 207
关于金钱 214
关于道德和原则 218
关于岁月的逝去 221
1.内容简介：
何为“妙人”？拥有“洞明而真情的处世智慧，有趣而不可多得的灵魂”的人。蔡澜先生就是这样一位“妙人”，他是作家、美食家、生活家，他活得透彻又饱含真情，提到有趣二字，很多人首先想到的就是“蔡澜”。
这本《学做妙人》是蔡先生的最新散文集，文章包含了蔡澜先生“如何成为妙人”的“ 奥妙”。
书中谈人生，谈生死，谈男人，谈女人，谈自己，篇幅短小，一朵花里见世界，有心人自会从蔡先生的文字里感受到妙人之妙，也有可能帮助到有心人走上成为妙人的道路。
2.编辑推荐：
★老顽童”蔡澜写给你的“成为妙人”之书！
“香港四大才子”之一、《开讲啦》特邀讲师、《舌尖上的中国》《风味人间》总顾问、《新周刊》年度生活家蔡澜享有盛誉，微博粉丝1000万+。《学做妙人》是蔡先生最新散文集，文章包含了蔡澜先生“如何成为妙人”的“奥妙”所在。
★拥有洞明而真情的处世智慧，有趣而不可多得的灵魂！
书中谈人生，谈生死，谈男人，谈女人，谈自己，篇幅短小，一朵花里见世界，有心人自会从蔡先生这本文字里感受到妙人之妙，也有可能帮助到有心人走上成为妙人的路途。
★ 金庸作序推荐，汪涵、大张伟赞赏的“师傅”，薛兆丰在《奇葩说》感人推荐！《新周刊》《开讲啦》集体盛赞！
蔡澜散文深得明清小品文精髓，短小精炼，每篇文章短则几百字，多则千余字，读起来却轻松有趣，颇具代入感。
★装帧精美，双色内文，文艺彩插，品质阅读。
3.媒体评论：
★蔡澜是一个真正潇洒的人。率真潇洒而能以轻松活泼的心态对待人生，尤其是对人生中的失落或不愉快遭遇处之泰然，若无其事，不但外表如此，而且是真正的不萦于怀，一笑置之。“置之”不大容易，要加上“一笑”，那是更加不容易了。他不抱怨食物不可口，不抱怨汽车太颠簸，不抱怨女导游太不美貌。他教我怎样喝最低劣辛辣的意大利土酒，怎样在新加坡大排档中吮吸牛骨髓，我会皱起眉头，他始终开怀大笑，所以他肯定比我潇洒得多。
——金庸
★他是一个有文化、读书、有想法、有追求的人，只不过世事不能够尽如人意，他就选择放开。
——鲁豫
★比较喜欢有阅历的智者，故买来一看。大师过得很随性、洒脱！希望从中有所感悟。
——（读者）宁打死
★喜欢蔡先生的文笔，诙谐中却藏着道理！观点跟世俗真的迥然不同，受益匪浅。
——（读者）无奈写不出结局
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null的评论能看出来都是作者的实话，但实话不代表对，也不代表别的男人都这样想只不过不说。不知道别人，反正我一个男的都对某些章节看不太下去。蔡澜需要经受一下女拳的洗礼，才能知道自以为是的代价。看了一下照片，唉，就长您这个屌样，还挑挑拣拣的，啧啧。
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2020年常驻豆瓣的评论文章短小易读，大致得到的点是：生活要重视吃，阅读，旅行，有自己热爱之事。活得充实快乐，及时行乐，开不开心是人的内心决定的，与外界无关，能洒脱就洒脱（当然蔡澜先生能做到也是因为他没孩子啦）
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菠菜的评论蔡澜胡说八道我还蛮喜欢的，但这本蛮多以前看过的了
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流连的评论一般妙
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朝颜的评论看到书名，有点先入为主，以为是说教性很强的文，没想到是这么有趣的一本书。蔡老师把生活中遇到的事、自己的习性娓娓道来，没有任何直白的说教、劝告、评论，言语间却是浑然天成的风趣幽默，自成境界的豁达和深入人心的淡淡讽刺。 非常有韵味的一本书，一点都不晦涩难懂或是故作高深。 非常可爱的蔡先生。 此书很不好的地方就是书名不好…
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Shirleysays的评论#说书# 蔡澜的专栏文章胜在真诚，大实话，聊人生。有时，未免说满了，显得炫耀，还有些刻薄。但人生得意须尽欢，他提倡潇洒做人，勇敢面对人生挫折，还是没错的。书里写倪匡的段子比较多，那也是个段子王。这书与其他蔡澜书不同的是，讲了许多他家里的事，我以前没读过。另，蔡澜生于1941年，难免有观念陈旧，又爱开玩笑。有人说他厌女，我觉得也不见得。最后问答里，他说了，现在男女平等。
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小仙少年多么萌的评论这个老头子 真的是成精了 挺有趣的 可谓“活过” 简简单单 两小时读完
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Elaine Xu的评论最后的问答不错，前面的有点水啊
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阿华田营养多的评论听蔡澜扯淡
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君迁的评论蔡先生蛮渣的噢，并且渣得很坦诚哈哈哈