金受申讲北京

金受申

文学

北京 民俗 金受申

2005-01

北京出版社

目录
一 流年似水 1 过年 2 爆竹烟花 3 岁首观花 4 吃春饼 5 夏令游赏 6 秋日饮馔 …… 二 口福无边 …… 三 雅俗杂述 …… 选编后记
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内容简介
金受申,曲艺史家,民间文艺家,民俗学家。原名金文佩、又作金文霈,字泽生,北京人,满族。生于满族镶黄旗家庭,六岁丧父,十岁丧母,家道衰落,由叔父抚养。他十七岁在北京市立第一中学读书时即为报刊撰稿,以稿酬弥补生活和购书之用。十九岁考入华北大学读书。二十一岁考入北京大学研究所(后改北京大学研究院)国学门研读,至二十五岁。从民国十五年(1926)起一直在北京从事教育工作,曾在十多所中学任教,还当过华北大学等高等学校的讲师。他还是名医汪逢春、赵树屏的弟子,兼任过华北国医学院教授。1953年经作家老舍介绍,调入北京市文联工作,直至病逝。 中华人民共和国成立之前,金受申有《公孙龙子释》、《稷下派之研究》、《古今伪书考释》、《国故概要》、《中国纯文学史》、《北京话语汇》、《清代诗学概论》、《晚清两大平民诗家》、《仄韵楼诗话》等多部学术著作出版。他是博闻广见的“北京通”,熟知北京的掌故,对三教九流广为接触,尤其喜与中下层社会人士交往。对于清末民初北京的风俗事物、趣闻轶事、衣食住行、江湖百业、评书鼓曲等各个方面,他都有较深的考察研究,并用富于趣味的文字翔实地记录下来。二十世纪三十年代起,他就以“北京通”(或“北平通”)专栏在《立言画刊》、《一四七画报》等报刊上发表介绍北京生活的文章,计有二百多篇,一百多万字,其中包括《北平的俗曲》、《北平俗曲录》、《北平风俗曲》、《风俗曲谭》、《岔曲萃存》、《岔曲笺注》、《北平的评书》、《瞽人的艺术》等大量有关北京曲艺的文字,所记见闻都来自实地考察,是研究北京历史和曲艺民俗弥足珍贵的史料。 金受申对北京曲艺的研究评论,除在“北京通”栏目中多所涉及外,还在多种报刊上发表了许多专文,论述了评书、八角鼓、单弦牌子曲、岔曲、十不闲莲花落、相声、快书等曲种的起源和演变。其中1949年前发表的《清秋谈稗》、《凉宵梦忆》、《拉杂谈》等;1949年后发表的《老书馆见闻琐记》等都有较高的曲艺史料价值。他还一直注意收集曲艺唱本,所珍藏的二百多首岔曲曲本,也部分地在报刊上发表。
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热门评论
  • 胖大叔尚磊的评论
    推荐吃货入门的几本书:袁枚随园食单、李渔闲情偶寄——经典的中餐饮食搭配的大作,民俗大师金受申先生的老北京的生活——讲地道的北京菜和北京馆子,近代散文写吃食最好的当属梁实秋的雅舍谈吃,汪曾祺和贾平凹的散文中也有不少美食的记述。胖叔小时候读张中行的负暄琐话,就记住里面讲吃食的那几篇了
  • 北京文化遗产保护中心的评论
    发表了博文 《金受申讲北京:家常菜》 - 摘自:《金受申讲北京》 谈起吃来,北京真是完备的很。西餐有英法大菜,俄式小吃,中餐有广东馆、四川馆、福建馆、贵州馆,山西馆、河南馆、江苏馆(又分上海苏州帮、淮 网页链接
  • dadishang的评论
    #回家过年#看金受申讲北京,老北京的过年风俗:撒芝麻秸(踩岁)、凌晨吃素饺子迎新、焰火里面的”起火“小孩玩的“滴滴金”,鲁西现在还有,北京都销声匿迹了