目录
上 文化风俗
工艺美术•002
京剧•012
庙会•022
娱乐场所•028
娱乐风俗•034
过年•044
孔庙和国子监•050
北京教育•056
老天桥•074
宵禁和夜宵•080
北京京华印书局•088
服饰•094
婚礼•102
离婚•108
结婚证•116
丧事•126
四合院•132
过冬•140
人力车、兽力车•148
驼队•154
中 风景名胜
北京人遗址•160
圆明园•164
颐和园•174
故宫•180
景山•188
居庸关、八达岭长城•194
桥梁•200
中海和南海•208
中山公园•214
钟鼓楼和什刹海•220
明十三陵•228
陶然亭公园•234
北京的北海和团城•240
下 商企老字号
钱庄•246
老字号八大祥•250
同升和•256
茶庄•260
京城老字号•266
京味小吃•278
五星啤酒•292
庆颐堂、保元堂•296
同仁堂•302
鹤年堂•308
德寿堂•312
王府井•316
老店铺•322
城南旧事•328
商业资料汇编和居民购货证和见
证计划经济•342
后记•347
本书参考书目•349
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内容简介
北京有三千余年的建城史、八百多年的建都史,积淀了丰厚的文化内涵,造就了灿烂的民俗文化,如掌故传说、岁时节令、婚葬嫁聚等;在建筑方面,北京拥有最典型的胡同和四合院,也是全球拥有世界遗产最多的城市,如故宫、颐和园、圆明园、八达岭长城等;在商业和手工业方面,北京老字号是竞争中留下的极品,如清康熙年间提供中医秘方秘药的同仁堂,创建于清咸丰年间为皇亲国戚、百官文武制作朝靴的“中国布鞋第一家”内联升等……
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