叹咏——虾饺 记功——粉果 护宝——猪油包 品珍——芋角 赞赏——灌汤饺 经典——叉烧包 情浓——干蒸烧卖 明镜——蛋挞 溢香——荷叶饭 赞诗——伦敦糕 名花——通心煎推 偶遇——雪映红梅 弄针——银针粉 糖缠——萨其马 扮装——凤爪 德禽——糯米鸡 价增——市桥白卖 革新——萝卜糕 美丽传说——月饼 首尝——肠粉 难停——排骨烧卖 寻根——艾糍 叶香——赫叶角 庆典——蛋糕 独尊——牛肉烧卖 瘾记——威煎饼 主根——面包 四季情——年糕 替代——鹅油酥 更新——明治 乡土情——咸水角 口常开——笑口枣 赛杨枝——羊奶挞 体呆——春卷 健硕汉——蛋球 酒香——戟 任品评——油条 喜事——礼饼 金榜——批 复伺求——鸡仔饼 梦中情——马拉糕 爱业——西洵酥 失真——甘露酥 咀香园——杏仁饼 力张——千层酥 教酥——回族油香饼 仿效——锚沙角 多变——马蹄糕 新配——小笼包 陨星——水晶饼 小灯——泡芙 精品难求——云吞面 喜尝——老婆饼 百姓家——棉花糕 汁鲜——窝贴 健康美食——南瓜糕 椰宝——椰挞、成椰角 垂涎——布丁 出东洋——雪梅娘 元宵——汤圆 解暑——冻糕 西茶——克戟 薄饼——班戟 乡情——潮州粉果 酥皇——水油酥 浪淘沙——绿豆饼 幔移——沙翁 适体裁——成蛋散 祝寿——寿桃包 誉神州——曲奇 肇城——裹蒸粽 忿童时——大包 窝中撑——薄撑 菌香——腐皮卷 飘香——葱油饼 梦难忘——流沙包 奇鲜——馅儿饼 粥香——艇仔粥 乱真——白玫瑰 跪乳思——羊奶脆布丁 附录一 附录二 附录三 后记