第一章　 理想与愿望——唐宋时期敦煌的人名 第一节　敦煌人名资料分布 第二节　敦煌人名的社会属性 第三节　敦煌人名的价值取向特点 第四节　敦煌的丑名和贱名 第五节　“粪堆”、“揭捶”人名与禅宗信仰 第六节　诨名——个体特征的反映 第七节　敦煌的佛教徒名 第八节　敦煌的双姓名 第九节　敦煌的“以字序辈” 第十节　“头子”、“阿六”等人名辨析 第二章　羽067R、羽067V、S．0526文书解 第一节　《敦煌秘笈》羽067R、羽067V文书解 第二节　敦煌写卷S．0526内容解 第三章　敦煌歌辞研究 第一节　《十重深恩》与敦煌歌辞《十恩德》、《十种缘》、《孝顺乐》 第二节　流传在甘肃的“五更词”研究 第三节　敦煌五更词与甘肃五更词比较研究 第四节　《四姐宝卷》与《方四娘》 第四章　吐鲁番高昌供食文书中的肉食量词 第一节　高昌时期供肉文书中的“节　” 第二节　《太白阴经》中的肉量词“节　” 第三节　《唐六典》中的肉量词“分” 第五章　敦煌玉女神话及张孝嵩斩龙传说 第一节　敦煌玉女神话 第二节　张孝嵩斩龙传说 第三节　“张孝嵩斩龙”传说的历史背景 第六章　敦煌石窟画塑材料中的面粉和油 第一节　文献中画塑用面、油记录 第二节　用面、油的场合 第三节　后世壁画制作的启发和印证 第四节　画塑中的其他原料 第七章　敦煌、吐鲁番的供食及宴射 第一节　敦煌官文书中的三等供食内容 第二节　敦煌及吐鲁番上、中、下次料的数量及其供应 第三节　吐鲁番文书中的上人、中人、下人供食 第四节　历代客馆和宴赏供食制度概述 第五节　食物分配三等分之来源 第六节　唐、五代时期敦煌宴饮中的“赌射” 第八章　敦煌的“团”组织 第一节　问题的提出和诸说检讨 第二节　“团”文献基本状况及团组织类型 第三节　“团”的性质、组织形式和人数 第四节　 辽代“头下”制、吐蕃在敦煌的“五岗”制与团组织关系．． 第九章　敦煌文献中羊的称谓研究 第一节　“毅羊”和“白羊” 第二节　敦煌羊的诸种称谓 第三节　释“羧” 第四节　敦煌地区羊的饲牧方式 第十章　藏经洞及其壁画研究 第一节　对一张据说是“莫高窟藏经洞”照片的考索 第二节　莫高窟第17窟壁画主题 后记