第一章香草爱生活 让生命的宽度在阳台延伸 第二章香草生活种出来 一、香草生长的环境 1.香草特别爱阳光 2.空气流通很重要 3.阳台防风的措施 4.园艺资材有学问 5.阳台种植注意事项 二、香草土壤有讲究 1.栽培介质大公开 2.为香草配制土壤 3.陈土的循环利用 三、香草的家庭繁殖 1.播种 2.扦插 3.分株 4.压条 四、香草的浇水法则 五、香草如何去施肥 1.肥料的分类及使用方法 2.香草移植需要施以基肥 3.在香草的生长过程中经常补充液肥 4.控制肥料以防肥伤烧苗 六、香草需要经常修剪 1.正确的修剪方式以及修剪的分类 2.不同香草的收获方法亦不同 3.可自然风干来保存香草 七、料理香草的其他日常作业 1.长大的植株需要换盆 2.制作香草组合盆栽 3.营造良好的通风环境 4.常见病虫害及解决方法 第三章香草在我家 1.罗勒——感受香草之王的魅力 2.蜀葵——香草中的高富帅 3.芫荽——是香草也是香菜 4.紫苏——东方料理的专利 5.旱金莲——可观可吃的香草 6.琉璃苣——净如琉璃的仙子 7.芝麻菜——芝麻香中带有丝丝辣味 8.小茴香——茴味幽香 9.薰衣草——幸福的等待 10.牛至——台湾也叫俄勒冈 11.意大利蜡菊——非凡美容功效的永久花 12.柠檬香蜂草——延年益寿的秘密 13.刺芹——刺激的假芫荽 14.鼠尾草——地道的西餐 15.洋甘菊——生长在地上的苹果 16.爱神木——维纳斯的花环 17.百里香——无百里香不成西餐 18.细香葱（虾夷葱）——葱没有园界 19.马郁兰——高级香水的原料 20.管香蜂草——甜美佛手柑的味道 21.薄荷——夏日里的清凉之气 22.迷迭香——海洋之露 23.柠檬香茅——泰国料理之魂 24.芳香天竺葵 25.柠檬马鞭草——最清新的柠檬味 26.甜叶菊——它不含糖还那么甜 27.澳洲茶树 28.柠檬桉——制作放虫香包的首选 29.肉桂——它的皮叫桂皮 30.月桂——桂冠的由来 31.玫瑰——古老而迷人的气息 32.欧芹——百搭的西餐配菜 33.忍冬——我怀念的那个味道 34.接骨木——护理眼部的香草 35.葛缕子——一秒钟变德国菜 36.矢车菊——可以拥有幸福的香草 37.金盏花——金色的离别 38.蒲公英——不含咖啡因的咖啡 39.芸香——可以做书签的香草 40.圆叶桉——圆乎乎的叶子超萌 41.啤酒花——酿造啤酒的必需品 42.月见草——月亮约会的植物 43.斗篷草——优雅的如同女士的斗篷 44.忘忧草——你想不到它就是黄花菜 45.羊耳石蚕——毛茸茸的羊耳朵 46.淫羊藿——带来山野的风情 47.水飞蓟——保护肝脏的良药 48.茴藿香——也叫大海棠菜 49.西洋蓍草——古代用来占卜的香草 50.番红花——世界上最昂贵的香料 51.圣约翰草——媲美金疮药的植物 52.绵杉菊——有着貌似薰衣草般的外表 53.孔雀草——番茄的闺蜜 54.藿香蓟——作切花也不为过的香草 55.西番莲——芬芳集中营 56.仙草——古人用它做凉粉 57.酸模——酸酸的滋味有人爱 58.欧洲樱草——叶子好吃得不得了 59.菊苣——拥有纯净的蓝色花朵 60.猫薄荷——猫咪爱，人也爱 61.天芥菜——代表永恒的爱