孤独的人,你要吃饱

黄马可

文学

文艺吃货必读 我想读这本书 千万别晚上看,会很饿 孤独的人,你要吃饱 心灵

2016-5-1

北京联合出版公司

目录
1st course 邂逅 上班族的午餐.../004 长沙的米粉.../007 我的小龙虾,不是你的小龙虾.../011 上午咖啡下午茶.../015 假如,康德流浪到台南.../019 Farine.../022 阿明猪心.../026 永来香.../030 冷热冰.../033 2nd course 味道 吃你的豆腐.../038 臭豆腐.../041 皮蛋的皮.../045 番茄炒蛋.../048 炸鸡的快乐.../051 君子远庖厨.../054 雪菜春笋河豚.../057 那些水饺告诉我的事.../060 记一次有意义的外卖.../062 一根香烟燃烧的时光.../066 茶之三昧.../069 无花只有果.../074 便宜坊烤鸭,不便宜.../076 干了这杯白酒.../079 3rd course 抚慰 论味千拉面倒还没倒.../084 午餐的祷告.../087 爱巧克力哟.../089 蛋炒饭,嘿,蛋炒饭.../092 庄13咖啡的第三只猫.../095 再来一杯酒.../097 有所不吃.../101 点亮秋天的柿子.../103 时光机与沙姜鸡.../106 花椒了这男孩.../110 我达达的马蹄是美丽的错误.../113 4th course 欢乐 生蚝的意义.../118 以酒代茶.../121 天气,鱼和薯条.../124 无法随意的焦糖鹅肝.../127 阳光下的意面.../130 啤酒之王.../132 5th course 情感 草莓了这女孩.../136 一个人的咖啡简史.../141 漂洋过海的珍珠奶茶.../145 小苹果.../148 榴莲酒店.../151 6th course 乡愁 毛豆的背景.../156 爱家香.../159 莼鲈之思.../163 万水千山“粽”是情.../166 吃火锅,没有川崎怎么行.../169 如何正确剥鸡蛋.../173 蚕豆如昙花.../176 寄居蟹.../180 台北牛肉面.../183 莴笋男孩.../187 我最厌恶的食物.../190 夏虫语冰.../193 7th course 平凡 伯父和兰州牛肉面.../198 楼下的青椒肚丝面.../202 茶叶+蛋≠茶叶蛋.../205 味道好极了.../208 米饭的世界.../211 苦瓜之味道.../214 李安家对面的面馆.../217 世界上什么东西最好吃.../220 听妈妈的话,吃妈妈的菜.../223
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内容简介
生蚝最鲜美的感觉,莫过于入口一瞬,正如爱情。 法国大作家普鲁斯特每天的早饭是两个羊角面包,据说能给他带来灵感。 美味的幸福往往相同,人生滋味却各各不同。当我们在吃东西的时候,我们吃的也许是回忆,是情感,是乡愁,是友情,是欢乐,是抚慰,是治愈,是陪伴,是母爱,是当时的感动,是每个人独特的人生体验。 一道看起来十分平凡的食物,也能将人带入心灵深处的幽境,一个人从小到大所经历的食物与人事,会决定一个人的人生态度和生活方式。每个人都有属于自己的秘飨时光,哪怕只是一碗简单的面条,你也能从中找到你的心灵答案。 本书是一本与美食相关的短篇集,颇具人文气息。作者通过写从小到大自己最喜欢的食物,以及与这些食物相关的人和事,写出了一种平和、安静的人生态度,也写出了对旧时光的浓浓的情意,对现在的生活和际遇的热爱。
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