日嚐甜品

周信莊 紀珊妮

文学

烘焙

2007-5

一本堂

内容简介
本書共分五個篇章,分別是:芝士蛋糕、慕絲蛋糕、烘焗蛋糕、特色甜品、曲奇 圖文並茂,簡單易懂,讓讀者和作者一起,同步製作美味甜品。 並有詳細參考資料,包括所需材料的圖片、購買地點;使用工具的圖片,不會混淆 列明製作難度、所需時間等等,讓讀者因應自己的能力、時間來挑選製作哪種甜品。 本書推出後,好評如潮,大受歡迎。
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