《KINFOLK四季》2014年夏季刊
KINFOLK
【有关盐·水的一期 】
2014年KINFOLK夏季刊是无忧无虑与盐与水相伴的一期。没有盐和海水的夏天是不完整的。所以,我们将沿着现代食盐地图,考察盐的文化背景,并佐以一点点烹饪史知识和美味的刨冰和夹鱼墨西哥卷饼食谱。我们还将探究其容身其间的海水,在关于大海的变迁反思中,走向海边,寻访乐于在海水中尽情嬉戏的各式人群,介绍更多欢享夏天的好办法。当然,我们更希望你看完这一期时,迫不及待地走向户外,去散步,去游泳,纵情享受夏天的味道和颜色。
【关于 KINFOLK】
作为全球知名的生活方式季刊,KINFOLK每期都包含了动人的文字与故事、深入有趣的采访,用美好的排版呈现、探索和记录生活以及与生活息息相关的食物、家居与旅行。自2011年在美国创刊以来,先后在俄罗斯、韩国、日本出版,2014年3月KINFOLK中文版春季 号正式创刊。
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