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知日·杂货
杂货之“杂”,在于其包罗万象的物品种类。日语中的“雑貨”(Zakka)并非我们平时所指的概念,中国的传统杂货更乡土,而他们的则更艺术。这种对日常物件的艺术追求,源自于一丝不苟的生活态度。日本的杂货店,更多的是展现一种生活方式。 《知日•杂货》特集是专门关注日本的超人气媒体品牌「知日」推出的《知日》特集第24弹。 无印良品、中川政七商店、白山陶器、Galerie Momogusa、LEAD ME HOME by RIVERGATE、designshop……萦绕着温情与雅致的《知日•杂货》特集,深度探寻日本纷繁多样的杂货与杂货店铺。 特集囊括: 从无印良品“1号店”青山店出发,回归“MUJI”品牌诞生的原点; 白山陶器的“HAKUSAN SHOP”,经典陶器品牌的造物之态与待客之道; 日本知名家具制造商MOMO natural旗下家具定制店LEAD ME HOME by RIVERGATE; 北欧风杂货店klala与欧洲陶艺家独一无二的手作精品; 由村上美术株式会社创立的新生活方式选品店BRICK & MORTAR; 严选日本工艺精品,以“设计”为第一标准的designshop; 主打雪具选品,独立经营的特色北海道杂货木屋SALT; 专访三百年老铺“中川政七商店”第13代社长中川淳; 专访陶艺大家安藤雅信,走近他的古宅“百草画廊”; 专访文具设计师坂田佐五郎。 台湾杂货创作家米力,带你漫步京都,分享她的私房杂货铺; 古典系、和风系、文房系、现代系……花样众多的杂货世界; 如何开一家杂货店?15步打造属于你的杂货小铺; 东京吉祥寺,在异色街市中感受今朝昔日…… 《知日•杂货》,带你走进纷繁心动的杂货世界! 恋物,从杂货开始。 -
知日·料理之魂
专门关注日本的超人气媒体品牌「知日」推出《知日》特集第19弹——《知日•料理之魂》特集。 “料理”字面意为“料想”食物之“道理”。——北大路鲁山人 日本料理有2000年的历史积淀,凭借精致入魂的饮食美学风靡世界!日本料理崇尚何种美学?日本料理的精髓何在?继《知日•太喜欢漫画了》特集之后,“知日”推出又一瞩目话题!从日本料理2000年的历史入手,从食材到观念挖掘日料之精髓;从你熟悉的日本料理符号出发,各个角度一览日料之真实。 【知日独家专访】跨界探讨日本料理之精髓: 《入殓师》编剧、KUMAMON缔造者小山薰堂讲述高级料亭的故事; 人气深夜剧《孤独的美食家》漫画原作者久住昌之大谈孤独美食; 日本设计代表人物佐藤卓解剖日本“米文化”。 更有美食家、陶艺家北大路鲁山人的日料基础观念; 你熟悉的寿司、和菓子、怀石料理和你“误会”的日料; “做豆腐”的小津安二郎的昭和味和江户“单口相声”落语中的老菜谱; 一方水土、一方美味的特色料理和家庭日料风景; 《知日•料理之魂》特集全力打造,感受日本料理的2000年积淀,走进日本料理的“魂”与“真”!! 国内唯一专门关注日本的媒体品牌「知日」旗下纸质出版物《知日》特集,每月一本,致力于为中国年轻人深度报道记录有关日本的文化、创意、艺术和旅行等。 了解更多有关知日的信息,请关注知日微博@知日ZHIJAPAN -
知日·手账最高
日语中的“手账”,相当于我们平时所说的记事本。但在日本,“手账”不仅仅是一个本子而已,日本人将其用来管理自己的时间、生活,甚至作为人生规划的工具。可以毫不夸张地说,“手账”在日本已经算是一个全民性的话题。手账的魅力究竟何在?如何才能有效利用手账来管理生活?期待“手账大国”日本给我们答案。 《知日•手账最高》特集——专门关注日本的超人气媒体品牌「知日」推出《知日》特集第25弹。 翻开就能改变人生的最强手账保存本! HOBONICHI、MIDORI、HIGHTIDE、trystrams、D-BROS、mt胶带、熊谷正寿、馆神龙彦、高桥书店手账大奖……《知日•手账最高》特集,实感“手账大国”日本与手账相关的一切。 特集囊括: HOBONICHI手账,于“LOFT”连续九年销量第一,究竟藏有什么秘密? 以“TRAVELER’S notebook”闻名的文具品牌MIDORI,对手账设计与纸张品质的高追求;集缤纷色彩与欧美风格设计元素于一身的HIGHTIDE手账; 日本知名文具品牌KOKUYO旗下trystrams手账,为商务人士带来焕然一新的生活工作体验; 个性手账品牌D-BROS,颠覆你心中的手账印象; 风靡全球的mt胶带,18种活用法与手账完美契合; “手账的高桥”,从大众设计中严选精品的高桥书店手账大奖; 专访日本GMO INTERNET株式会社董事长熊谷正寿,走近他与手账紧密相连的圆梦路程; 专访日本著名手账评论家馆神龙彦,追寻日本“手账热”现象之源; 从纸张、书签带、装订方式等彻底了解手账构造; 私人定制一本全世界独一无二的专属手账; 日本手账达人kotori分享她的精彩“手账生活”; 铁道手账、历史手账、漫画手账、防灾手账……特色手账速览; 日本“人间国宝”松田权六的灵感记录手账; 兵库县明石市的“时之道”行旅…… 果然,还是手账最高! -
知日·萌
《知日•萌》特集是《知日》系列的第27本! 用“无处不在”这个词,最能概括日本的“萌”了。它可以是企业的形象代言人,可以是动漫人气角色,也可以是路边的指示牌,甚至可以是严肃的新闻节目中的制定形象。日本人喜欢“萌物”,言行举止也会变得可爱起来,待人接物也会多几分善意。 无论是平面的“萌物”,还是现实中的“萌娃”、“萌宠”,日式的“萌”都拥有独特的色彩。而这种色彩经过这些人气“萌物”的传播,成功地将外国人对日本的印象软化,也在无形之中散播了许多日式文化。比如我们现在看到可爱的事物时,都会情不自禁地感叹一句:“好萌啊!” 《知日•萌》特集,将二次元、三次元的“萌物”一网打尽,愿能透过“萌物”,充分感受日本人渗透在骨子里的“萌”之精神。 特集囊括: 动漫界评选出的26位萌娘,哪一位是你的心中之选? 无处不在的卡通形象,反映了日本人心中怎样的情结? 最萌吉祥物KUMAMON搞笑事件大集合。 轻松熊家族San-X的角色秘密。 初音家族的无限个性协奏曲。 精致手办工场GOOD SMILE的手办制作过程。 度过40周岁的Hello Kitty不为人知的24件秘话。 颜文字的无限进化,连交流都变“萌”! 美少女的萌元素大解析,军舰也能变可爱,女仆是暧昧的“萌”! 中野与秋叶原,究竟哪里才是“最萌集中营”? 更有Kyary Pamyu Pamyu艺术总监Steve Nakamura、水手服爷爷小林秀章、萌娃萌宠摄影师长能丰一专访,让“萌”跳进现实世界,离我们更近一点。 -
知日·和制汉语
《知日•和制汉语》特集是《知日》系列的第28本! 隋唐时期,日本学习了中国的汉字,发扬了自己的语言;明治时期,日本用汉字翻译西洋文献,中国又将它们吸收回国,壮大了汉语的内涵。汉字的一来一往,牵连出两个国家一衣带水的联系。透过对中日两国汉字的比较,还可以了解文字背后的国家文化。现在使用的汉语中,究竟有多少来自日语?那些虽是汉字,中国人却不认识的字,到底是怎样形成的?日本还有多少古怪有趣的人名地名?从语言出发,从另一个角度了解日本吧! 据说,中国人现在使用的日常汉语中,有三分之一都来自日本人的创造。日语由平假名、片假名和汉字三个部分组成。对于看惯了中文汉字的人来说,日语汉字中有些汉字让你马上就能猜透它的意思,有些汉字,让你回忆起了古文书上的风景,而有些汉字,却会让你觉得好陌生。这个让我们备感亲切又陌生的词汇体系中,究竟有哪些造词秘密?日本人又创造了哪些汉字逆输入中国?《知日•和制汉语》特集,全方位介绍不同类型的日本汉字和词语,带你了解这个看似熟悉却又陌生的文字体系。 特集囊括: 丰富学术知识: 和制汉语的造词原理是什么? 造词人物们用汉字传达了怎样的概念? 哪些字是日本的“国字”? 四字熟语与中国的成语有哪些异同? 和制汉语VS中文译词,谁是王者? 轻松生活常识: 代表日本47都道府县的风土汉字。 街头看板上的和制汉语。 衣食住行中的造字智慧。 年度汉字背后的意义。 汉字在流行文化和传统文化中的交互感染。 有趣的日本地名。 字体设计的艺术。 动植物、姓名中独特的汉语…… 专访看板摄影师藤本健太郎、日本“国字研究第一人”早稻田大学教授笹原宏之、书道大家中村伸夫,探寻现代日本人对汉字的态度和展望。 -
京都历史事件簿
京都时空多堆叠,无论名胜古迹,或是街角巷弄,皆有过往事迹存遗。正因完整保留了许多故事,才使京都散发着历史弥新的魅力