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贺师傅-饭
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书用详实、专业的做菜步骤搭配精美诱人的美食图片,向家庭主妇和美食爱好者们介绍各种各样的家常米了炒饭、焖饭、盖饭、烩饭等各种各样的家常米饭的制作方法,图文并茂,详解步骤,一学就会。 -
随园食单补证
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让榨汁机成为你的药房
《让榨汁机成为你的药房》主要内容简介:宿醉后脑袋昏沉,来一杯香蕉芝麻果汁能让你马上变得神清气爽!菠菜果汁,各种眼病的“克星”!生姜果汁,改善血液循环!预防癌症,请喝番茄果汁和西瓜果汁!紫苏果汁,防止过敏症的发生!卷心菜果汁,改善胃溃疡!……每天一杯健康蔬果汁,可以增强体质,消除疲劳;预防高血压、糖尿病、高血脂;改善肠胃和肝脏疾病、治疗女性疾病、远离癌症。 -
料理仙姬(02)
從江戶時代就開業的老舖-一升庵,其最大的招牌就是老闆娘半田仙。初來乍到的江崎,在幾次店裡遇到危機的情況下,見識到了阿仙過人的膽識和天才般的料理功夫。不僅解救危機,也透露出她的料理哲學,對社會新鮮人江崎而言,日後的工作將越來越有挑戰了。 -
天然面包香
《天然面包香》介绍了用低温冷藏面种发酵的面包,具发酵芬芳,质感柔软,嚼时有劲,带有酵母的天然芳香。别以为做这种低温冷藏面种发酵面包很费劲,其实它是最方便不过的,很适合上班一族。这种低温冷藏面种发酵面包制作方便,很适合上班一族。只需预先一晚做好的面团放入冰箱中发酵,第二天下班后完成其余工序,而且可先做好面团,再慢慢考虑味道。如果第二天不巧没时间也不打紧,面团可以冷藏达72小时。所以学懂这面包的做法,只要一星期动一天功夫,就可以天天有新鲜兼适合自己口味的面包了。 -
白领便当80计
《白领便当80计:这样上班有营养》是一本专为上班族打造的每日便当。谁说健康和工作不可以得兼?元气满分,爱心便当,工作和生活都要它!