从麦当劳、可口可乐、迪斯尼乐园到自由市场乃至外交政策，本书针对法国与美国的政治文化关系中的冲突和矛盾进行了深入细致的论述。作者用大量的历史资料，向读者展现了法国人面对美国文化入侵时，如何捍卫自身的民族文化、坚持共和主义的价值观，并勾画出了自己的发展道路：欢迎美国的产品但拒绝美国的政策；声讨美国“丛林资本主义”的同时却使自己的经济自由化；批判“里根主义”的同时却竭力捍卫法国的社会保障体制；保护法国电影、电视、饮食和语言的同时又吸收美国的流行文化。作者试图通过一系列调查去追问，法国人为何如此坚定不移地走属于自己的法兰西道路。 通过对文化趋势、价值观念、公众舆论以及政治现实的相关考察，《法兰西道路》一书深入细致地探讨了法美这两个现代化国家之间错综复杂而又敏感微妙的关系。

《法国女人不会胖》内容简介：为什么法国女人不节食、不跑步也能保持苗条？《法国女人不会胖》全书只讲了这一件事。说穿了，法国女人进餐时也用脑袋，她们吃有益的食品，不吃任何经加工脱离了自然风味的食品。她们信奉平衡的饮食。她们不常称体重，更喜欢用手、眼和衣服来衡量。她们不去健身房。 《法国女人不会胖》看起来像食谱，其实是在讲述法国女人的生活方式。而苗条身材是这种健康生活方式之下自然而然的结果。

█编辑推荐 ★ 200多年古董级植物标本 ★ 法国“农民植物学家”10年整理撰写 ★ 香薰精油 草本酒 花草茶 食疗菜谱 美容配方 几百条实用小贴士…… ◆极具珍藏价值的催情植物图谱，详解人类使用植物调和一切情爱关系的传奇历史。 ◆本书荣获SAINT FIACRE（法国园艺文学）大奖。 ※究竟哪些是爱情关系的助燃剂，哪些是强身健体的药草呢？哪些植物可以给人带来愉悦的感受？哪些春药又是徒有虚名？关于催情植物的种种细节，尽在本书中！ ※围绕着120种植物以及人的爱欲，有着说不尽的话题，远可追溯历史渊源及宗教信仰，近可温习传统习俗及约定俗成的做法，有些做法至今仍在流传，但有些已演变为神话般的传说。作者用诙谐的笔调谈古说今，并挖掘出许多古老的花草食谱及美容配方，非常值得细细品味。 ※想要亲手制作植物标本吗？本书可以逐一教你如何选择植物、使用工具、采集、制作和贮存。 █内容简介 本书的主角是各种神奇的植物，书中从植物学的角度来详述人类的生殖图腾，让读者重温情欲及催情药的历史，并详解某些催情植物名称的渊源。 书中展示了一百多种植物，它们或多或少都有滋阴壮阳的功能，植物标本大多数采集于一百多年前，最古老的标本可追溯到1790年，堪称植物标本界的老古董。正是仰仗蒙彼利埃大学药学院及植物学院的鼎力协助，读者才能看到如此珍贵的植物标本，这也正是本书的精妙之处。作者以诙谐的笔触讲述了催情植物的传奇故事，还挖掘出许多古老的美容配方、调情秘诀、食疗菜谱、香薰疗法……

内容简介 对于“文化特例”这个词语，人们有很多误解，后来更愿意用“文化多样性”一词来代替它。本书尝试解答下述问题：各国在支持本国电影和音像产业方面的国家政策是相同的吗？1993年的对峙是怎样进行的，又是怎样结束的呢？赞成和反对支持文化产业措施的理由是什么呢？现在，未来的局势如何呢？纯粹而坚定的自由贸易支持者们会再次发起进攻吗？最后，人们怎样评价联合国教科文组织为在全世界促进文化多样性而制定的计划呢？ 中文目录 目　　录 引　言……………………………………………………………………………………………001 “文化例外论”在当时到底涉及什么领域呢？它是指对于以下两种产品的 进出口应该采取一些规定：第一个是电影（尤其是长故事片）；第二个是音像 制品，比如好莱坞在全球发售的电视连续剧。 第一章　冲突的根源……………………………………………………………………………001 当市场不能代替或者仅在很小范围内代替传统的资助人时，求助于国家这 个大资助者就更为必要。目前，在任何一个国家，没有哪家大剧院、乐队或者 公共图书馆仅靠经常光顾者支付的费用就能实现收支平衡的。 第二章　1993年的对峙…………………………………………………………………………027 1993年谈判的结果众所周知，至少是它实施的部分：各谈判代表团都没能 （或者不想）达成有关电影和音像产品的协议。在谈判的最初几个星期，谈判 内容是澄清有关这些产品的“特殊”条款，即有可能被双方阵营都接受的条款。 但这个希望落空了。 第三章　相关公共辩论…………………………………………………………………………051 众所周知，“文化例外论”这个概念引起的争议不只是在会议室里进行秘 密谈判的外交官们的事情。与此同时，一场公共辩论会也在进行，辩论激烈而 混乱，只要涉及政府对艺术和文化的干预，这样的辩论就经常发生。 第四章　不确定的未来…………………………………………………………………………063 不论在国内还是在国际上所奉行的电影和音像产业资助政策，都不是整齐 划一的。我们清楚地看出在各个国家内部以及在国与国之间，人们对该做什么 和不该做什么往往都意见不统一，对将要达到的目的、实现目的的途径和手段 也同样意见不一致。 延伸读物…………………………………………………………………………………………083 附录　联合国教科文组织《世界文化多样性宣言》…………………………………………087

◎巴黎，和巴黎最好的一年：今日人们常怀想的巴黎的美好、艺术与人文，就是19世纪20年代，巴黎作为世界第一大城时的光辉与荣耀，也就是人们常常说起的“美好年代”。法式生活方式、法式人生观、法国文学、艺术、电影、料理都达到有史以来的最高水准。而本书中就是通过讲述美食，反映当时的年代与当时璀璨的文化。 ◎和美食文学家费雪一样，作者是“深富人文精神的美食家典范”：当众人奉行米其林为至高无上的标准，他却认米其林已使得食物的评判统一化，失去了法国外省餐厅的多样化，还有人们自行开发菜肴的美好感觉。 作者李伯龄于19世纪20年代在美国出生，因游学、工作等原因，有了多次来到巴黎的经历，并深深爱上了这个城市。本书通过描述作者多次品尝巴黎美食的经历，追忆了巴黎的欢喜与流金岁月。 更重要的是，这不光是一本简单的巴黎美食书，李伯龄在书中以简洁轻松但精准的文字，深入浅出地写人、写饮食、写巴黎，有意无意间真实地记录了美好年代里巴黎的城市底色和不可复制的时代与风范。

法国品酒界新星奈曼和人气插画师瓦卢西克斯带你走进缤纷的葡萄酒世界。从选对酒杯、举办酒会、搭配菜肴开始，从零进阶，学习葡萄酒知识。 如何欣赏酒裙、品味酒香？常见的酿酒葡萄品种及它们的产地和特征是怎样的？葡萄树的种植和培育、葡萄果实的采收过程各有什么样的不同？葡萄酒的酿造过程是怎样的？从法国到欧洲各地，再到世界各地的葡萄酒产区的风土条件是怎样的？如何在餐厅点酒？如何在店铺中或网络上选购葡萄酒？如何根据存酒量的不同来打造属于自己的存酒空间？…… 在系统而全面地介绍葡萄酒基本知识之外，奈曼还倡导一种健康的葡萄酒消费方式，不要盲目追求所谓的高雅和格调，买对好过买贵！要根据自身的喜好、口味和实际情况，选购适合自己的葡萄酒，将葡萄酒融入日常生活！