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花香满径
巴克莱以“写作简单、纯真的信仰丛书,让一般信徒部能理解的著作”为自己的使命,他善于用一般人能听懂的话来表达玄奥的义理。这本于细微处显真知的《花香满径》即是其平易风格的最好体现。此书是巴克莱一生所写的难以计数的文章的摘萃,以每日一则的随笔形式,从宗教角度讲述现代社会人生的种种现象,为现代人提供了一个了解圣经的窗口。巴克莱简明而深刻的洞见与诠释使古老的圣经演义出时代意义,向现代人阐明了生命真谛,在日益程序化的生活中体味到“满径花香”。自这本书问世以来,便以其清新的风格和深邃的思想获得了广泛的赞誉。它的意义早己远远超出了一本普通的福音书。作为现代人迷惘心灵的启迪,它使现实中无数的人在生活中重新找到了人生的方向,并重获心灵的自由。 -
厨房中术
作者的许多文章,都是在厨房里构思而成的,构思着构思着,作者突然灵机一动,为什么作者自己不能写写美食文章呢?既然作者这么喜欢呆在厨房里,又这么爱做饭。 如大家所知,作者是个自由职业者,又是个百分之百的行动派,所以,产生那个念头五分钟后,关了煤气炉,作者跳到网上跟某编辑姑娘说:让作者在你们报纸写美食文章吧?作者保证写得比沈宏非好。她居然答应了,这让作者很激动,半小时后便写完了一个,email给她。 那差不多是年初的事,作者日常生活的一部分就是做饭,看菜谱做的不算,作者通常早已经看好了菜谱,依据北京所能买到的原料,重新组合,自己创制出新的菜系,去年不是“私家菜”很盛吗?所以,作者的菜谱就叫做“巫私家菜”什么的。高兴起来,还将做菜的方法传授给女朋友们,她们属于“不爱做饭的新一代女性 ”,偶尔动锅动灶,便要写博客大加纪念,嘻,时间长了,吾谁与归? 作者是从事文字工作的,自然菜名也起得专业,其中有道叫做“炭烧销魂排骨”,又有“不饶人香酥鸡”,多属于即兴之作,搁在碟子里,别有点比吃形而上点儿的气质。 作者不喜欢做西餐,也不怎么喜欢吃西餐,西餐需要一个冰冷而消化能力强的胃,大概因为作者是个中国人吧,对西餐那玩意儿没感觉。去外国时,作者居然让招待帮作者把一切东西都热了,才肯吃,对方惊讶到要给作者量体温,以为作者带来了SARS。这跟多数的新派厨娘不太一样,新派厨娘的一大标准,就是要对沙拉啊比萨啊之类吃食,有如爹似娘般的好感,I can't。 西餐有另外一个庞杂体系,从面粉开始作者就不对路,何况,作者又住在北京远郊,不可能经常去那些外国人多的地方,寻找亲西餐的超市、购买西式原料。作者时常会不远万米,光临一家以卖西餐原料著名的城内超市,就为了买小洋葱头,因为它的味道,很像闽南菜里经常要用到的红葱头。 像而已,不能够彻底替代。 -
不如任性过生活
人要任性,但是也要能掌控自己的人生,可以放肆去想,大胆去做,又可以从心所欲不逾矩。我们一定要有自己把日子过好的能力,在最想做事情的时候,做自己最想做的事。有时候,我们会问人生的意义到底是什么呢?其实,吃得好一点,睡得好一点,多玩玩,不羡慕别人,不听管束,多储蓄人生经验,死而无憾,这就是人生最大的意义,一点也不复杂。 人生的意义,简单来说,就是活得快乐。我们日常生活中,很容易就能找到自己的快乐。种花,养鸟,逛书局,去乐器店等等,都是让我们活得一天比一天好的学校。我们要过的生活,应该是让自己快乐的生活。注意生活中的每一个细节,小小的快乐,就能让我们享受不尽。 《不如任性过生活》是最“年轻态”生活家蔡澜的生活艺术,他谈美食,谈事业,谈人生,谈艺术,谈修养,率性洒脱,无所不谈,深得“任性”的真味,直抵快乐的生活。其实,人生的道上,总要尝试一些未曾尝过的东西,那么不如任性一点,随性一点,率性一点,把生活过得好一点吧。 -
让一切随遇而安
随遇而安是一种心境:行至水穷处,坐看云起时。心若静了,处处都是风景。 随遇而安是一种态度:听天命的前提是尽人事,“随”不是得过且过,因循苟且,而是顺其自然,顺势而为。 随遇而安更是一种能力:人生或有悲喜,脚下路有长短,恰是那些坎坷与磨砺让我们蜕变与成长,懂得了与其执念,不如舍得,如此随心豁达地过人生。最后,所有的苦难自有幸福的回甘。 用随和淡然的态度,过随遇而安的生活。 不慌不忙地坚强,安安静静地盛大,终有一天,你要的时光都会给你。 -
慢活
現代人熱愛速度,執著於用更少的時間做更多的事,要追趕得上就必須不斷加快腳步。我們因此罹患了「時間病」,快速無疑成了一個癮頭、一種崇拜。唯有透過回溯人們被時間搞得筋疲力竭的歷史,探討該如何應因應那讓全人類著魔沉淪的快速文化,釐清為追求速度所付出的代價,我們才能在這個沉迷於快還要更快的世界裡找到放慢腳步的前景。「慢活」運動於焉成型,但它並不是將每件事牛步化,而只是希望活在一個更美好而現代化的世界。一言以蔽之:慢活便是平衡──該快則快,能慢則慢,盡量以音樂家所謂的tempo giusto(正確的速度)生活。放慢速度沒有一成不變的的公式,正確速度也沒有萬用守則。每個人都有權利選擇自己的步調,如果騰出空間容納各種不同速度,這個世界會變得更加豐富。這裡不僅遊說讀者採取一種全新的生活方式,更報導了一場正在全世界實實在在發生著的運動。 -
吃,吃的笑
“饮食文字工作者”殳俏在过去一年多所撰写的专栏文字的结集,分为“想吃么?”“我吃了……”“吃饱啦!”“明天,吃什么?”四个部分,并配以多幅她关于饮食的日常涂鸦。