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云南茶生活百科全书
一、亮点 1、茶生活类图书划时代作品,就像你的老友坐在对面,知无不言,言无不尽。 2、提供了喝茶解决方案,全景式展现了从茶园到茶杯,从茶树到茶汤,从茶人到茶感,从茶艺到茶道提升路径。 3、在出版图书之前,许多稿件已经刊发在茶行业十佳微刊上,累计获得二百万级的阅读量。 4、这是「茶业复兴」创作团队联袂斗记团队首度以图书面貌出现,过去的2年,我们缔造了「茶叶战争」、「茶叶江山」的口碑奇迹,斩获多项大奖。 5、典藏级图书,全彩四色印刷,精装,封面烫银,正度16开,内容有分量,图书有模样。 6、设计充分照顾到新时代阅读,字大行疏,专为养眼,留白处是为你做笔记准备。 那些萦绕在你脑海里的疑问 终于有了大声回应 也许你心中早就有满意的答案 我不过是完成最后的印证 素服上身,热茶已至,年华果腹 已经不需要再多 我们就这样随意交谈 风吹哪页便吟诵那页 春秋已过,凛冬将至 杯中的摇曳 有着一生一世的光阴 你留在唇边的记忆 我编缀成夏日繁花 插上你的发梢 带去心的问候 二、阅读指要 1、献给热爱生活的你。 2、无论从哪一页翻开,都可以进入阅读。 3、无障碍阅读与无障碍喝茶,是这本书优先考虑的。 4、书只是一个开始,不是结束。我们希望这本书可以开启期待已久的茶生活。 5、提出问题,认真解答,叫态度。问得刁,答得妙,是有趣。问得对,答得准,是专业。问得怪,答得巧,靠经验。 6、懂茶,更懂生活。会喝茶,更会聊天。 7、我们还能继续说的只有两个字:诚意。 三、创作历程 《云南茶生活百科全书》,是茶业复兴与斗记茶业两大茶界匠心团队2015年首度联合钜献,28位创作人,129个问题,秉持"用心做好茶"与"用心做好书"理念,历时2年,行程26万公里,采访163位茶人,查阅386本专业书籍,最终完成这本现象级的茶生活百科全书。 四、权威推荐 茶行业权威报纸《中华合作时报·茶周刊》鼎力推荐 全国茶行业十佳微信公众平台茶语网,弘益茶道美学,中国茶叶博物馆茶友会,祥源茶,茶资讯等等联袂推荐 茶界意见领袖邹家驹,王心,罗军,解方,张阳,李乐骏倾情推荐 -
茶席设计
《茶席设计》的主要内容是:“茶席设计”是当代茶文化的新兴学科,正有待茶学界予以研究。早就听说,要构建中国当代茶文化学。这是一件大事。许多茶学研究者已从无林止地诠释古人的茶文化文献中走了出来,或从反复进行茶知识汇编走了出来,大家都开始把目光投入当代中国茶文化实践的研究与探讨中。那些陆羽在《茶经》中还未来得及涉及到的一些坚硬而又新鲜,急迫而又顽固的问题,有望在不太漫长的日子里有珍上系统而科学的解答。实在是因为时间太短,本该应从“茶席设计”掘入,挖出一口静静的茶艺结构深水塘;或者把茶席设计中的每个构成因素逐个的振在手中分仔细把玩,玩出它们与茶的千年姻缘有条不紊事,起码,还能够把系统再梳理几遍,让辨析的长发如浪一般飞扬,说不定还能多留住几眼情人的目光……可如今,这些仍属美好的愿望。匆忙中拿出的这《茶席设计》,尚显粗糙,好在是一种探路。一种上会遇到指点之人。这是我时刻年盼望的。 -
云南普洱茶
周红杰,云南农业大学副教授,硕士生导师,国家茶艺师高级考评员,云南省茶业协会理事,昆明民族茶文化常务理事、副秘书长,发表研究论文三十余篇。 周红杰参加了99世博会茶园工程建设重大项目,作为项目的主要骨干,负责茶园中茶文化项目,同时积极开展了普耳茶,有机茶、保健茶、茶叶功能食品以及饮料的研究和探索,主攻普耳茶研究,是云南省自然科学重点基金资助“云南普洱茶化学 -
舌尖上的中国茶
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清心泡壶中国茶
茶道是一种怡情养性的仪式,远在没有咖啡的年代,一杯茶水早已成为人们的最佳饮品,不同气候产生不同的品种、口味的茶,喝茶、品茶俨然已经成为一门学问,不仅如此,根据每个人对茶所下的定义而论,喝茶又可以说是一种生活态度,不可讳言的是,西方咖啡文化像股洪流冲击着中国茶,同时也影响着我们生活态度的变化,本书作者希望此书能够起到抛砖引玉的作用,让中国茶重回新生代的生活中,让茶艺文化能够在时代变化的脚步下,一直保有它的空间和生命。 -
这样喝茶最健康
《这样喝茶最健康》内容简介:茶,中国人的饮料,无论果汁、牛奶、可乐……来得多么凶猛,茶依然是每个中国人心中的一抹情结。 会喝茶的人能从茶香中发现善,体味真,得到美,能让茶熨帖身心,成为健康的助力。觉得茶味苦涩,没有韵味的人,只是没有找到适合自己的那款茶饮。 一上火就起包,嗓子疼,犯鼻炎的人,每天来杯绿茶,茶下肚马上就能感到从头舒服到脚。喝茶一定要喝对种类,喝对时机,就像每个人都有自己的生日一样,每个人也有属于自己的茶饮。 《这样喝茶最健康》介绍了茶叶中的营养成分;不同颜色茶叶的特性、适合的人群;大家想知道又不太了解的茶健康问题;冲调治疗身体小问题茶饮的方法等。 古韵馨香,安康久长,就从这一杯茶开始。