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米饭杀手
米饭是人们的重要主食之一,比起山珍海味来,最让人在心里惦记到痒痒的,是那些能让你连下三碗饭还觉得意犹未尽的好菜,这些菜有着朴素的名字,有着飘遍了街头巷尾的香味,每次一提起这些名字,或者一闻到这些味道,脑子里第一个念头就是冲回家端着一碗米饭,配着它来大吃特吃。 书中的菜式全是家常菜,并且严格甄选那些最让人下饭的菜,风味多种,每一道菜学会之后,都可以让人们在饭桌上失去风度——馋人是它们的唯一目的。 本书从《美食堂》读者等“吃主儿”口中,精心挑选的堪比米饭杀手的菜。比起山珍海味来,最让人在心里惦记到痒痒的,是那些能让你不顾吃相、连下三碗饭还觉得意犹未尽的好菜。这些菜有着飘遍了街头巷尾的香味,每次一提起这些名字,或者一闻到这些味道,大脑就被催眠、消化系统开始冥想、口水开始流淌……第一个念头就是冲回家端着一碗米饭,配着它来大吃特吃。 也许这些菜,就是中国人最念念不忘的菜。 -
厨子的故事
一份浪漫的美味关系,一本甜蜜的美食札记。 最好闻的味道是喜欢的人的味道;最好吃的饭是爱人给你做的饭。 厨房里灰姑娘的爱情童话,将美味进行到底的恋人日记。 懂得享受美食,亦是一种生活态度。本书的主人公是一位个性独特的女厨子,她与两位性格各异的优秀男子邂逅并相知,最终得到了自己的真爱。情节的起伏处,各种美味穿插其间。秀色可餐,故事动人。 《厨子的故事》断断续续写了好长时间,让我从少女年代跨入三十高龄,头发也从长变短,从短变长,再最终变短。这期间喜欢的人都换了好几个,崇拜的偶像更是层出不穷,从演电影的舞王约翰·屈伏塔到会说流利法语的击剑冠军王海滨,只是小谢的名字从来不变。