《中国香文化》对香的起源与发展、香的生产与使用、香的品种与特色、香与养生、香与宗教、香与文学艺术，进行了全面的探究与阐述，从一个独特的角度折射出华夏文明的灿烂光辉。香文化是一个古老而全新的命题。中国用香的历史已有数千年之久，历代帝王将相、文人墨客、平民百姓无不以香为伴，对香推崇有加。

香道入门 - 序 当年脚踏‘茶道’‘香道’两条船，要缩脚已经不是那么简单，只有卯足了力量，沉住气，一心一意地开下去，如此也读过了二十四年多， 一天都不敢懈怠。走过的路要有交待，不能白费。 茶道的书已经出版了八册，两册是共著，香道的书却迟迟未曾付梓，虽然陆续有专栏或散篇，但如果灭有通通走过一遭，实在决定不了方向。出书不是目的，出书的结果是什么才是目的。 这一切都是为了走出‘中国香道之路’。这一条路不是为了个人，为了寡众，而是为了让一般的人能走在这条清净的香道之路，欣赏无边无际的沈静之香。 林瑞萱于坐忘谷茶道教室 二零零五年三月十三日

芳香文化在人类历史里无孔不入，它涵括了宗教、医学、建筑、园艺、文学、艺术等层面。它既诉诸感官，也触动心灵；既体现恒久的审美尺度，也具有多元的实用价值。芳香文化是人类和自然最古老、亲密与神秘的联系。 本书是一位从事多年诗歌与文学研究的女子施展的一项“芳香魔法”，内容包括她多年来对芳香的来源、名类、特色与创造的整理、研究和实用。书名为“香”，它既是文学的、历史的，也是关于我们每个人的日常生活的。