最過癮的旅遊方式→→居遊！ 最棒的居遊勝地→→法國西南！我在法國西南，尋覓了一間小屋短暫居留。 也許白天出門去，在市集與小舖間瞧瞧新鮮好玩的東西； 也許下廚做幾道當地料理，滿足我的做菜慾望和好胃口； 更也許，只是坐在院子裡發懶，吃著乳酪，搭配清涼的葡萄酒......到法國西南旅遊的三大理由── 體驗美食加美酒的幸福滋味 法國西南是美酒的故鄉，也是法國美食的精髓地。這裡的葡萄酒莊各具特色，醇美紅酒與絕頂貴腐甜白酒，等你一一上門試飲；市集裡小販叫賣的食材，樣樣價廉質美，黑松露、肥鵝肝、陳年乳酪與鮮嫩生蠔，在這兒成了平民美食；傳統鄉村料理更是遠近馳名，絕妙風味早已征服饕客的味蕾。 享受最美的自然風光和最濃的人情味 遠離巴黎的法國西南鄉間，蓊鬱林蔭與蔓遍山坡的葡萄園取代了繁華。若你驅車穿梭山野間，總能不經意遇見牧人放養的牛羊，漫步在青綠的草地上，或者偶遇已佇立當地百年、甚至千年的樸拙小鎮與古老碉堡。這裡的人們也比巴黎人多了些親切，當地居民對待旅人的怡然態度，總能使旅人感覺恍如身處家鄉。 輕輕鬆鬆，旅人不再揹著沈重的行囊遊蕩 透過手續簡便的網站，你可以輕易在法國西南租到一間利用當地石材搭築，起居間、臥室與廚房一應俱全的古樸小屋，讓你能完全融入當地生活！也許出門遊逛市集，買些食材回『家』料理、也許漫無目的隨興開著車，遍覽鄉間風景、也許將車再開得遠一點，參訪古蹟與百年老鎮......真正的旅行，就該如此愜意！

韓良憶飲食散文代表作《羅西尼的音樂廚房》超美味增訂版！ 美食ⅹ音樂的無限可能！好吃ⅹ好聽的無限感動！ 用音樂調味，用故事加料！ 在她的廚房， 每一道菜都有一首主題曲， 每一首歌都是時光行走的聲音！ 喜歡美食，喜歡聽音樂，喜歡被生活中的小事所感動。因著對這三種「喜歡」的執著，韓良憶選擇用味蕾和耳朵來品味每一段獨一無二的時光。 那是在春日午後，沐浴在陽光廚房，一邊聆聽布拉姆斯的慢板樂章，一邊烹煮做法樸實但風味十足的紅酒燉牛肉。或是在炎炎夏日點播「紙月亮」的專輯，清朗甜美的嗓音搭配民謠吉他，嚐一口橙汁橄欖沙拉醬。嗯，這就是百分百道地的夏天味！ 不只季節有氣味，心情也有口感！一個人在家煮義大利麵，用The Beatles當背景音樂，懷想村上春樹小說裡永無止盡的孤獨。今天的spaghetti依然彈牙，一個人也可以如此簡單又純粹。或是咬一口酥脆紮實的法式麵包沙拉，彷彿再次聽到李歐納‧科恩〈著名的藍雨衣〉，彷彿再次走進一個淡然卻難掩憂傷的心靈異域…… 直到很久以後，廚房裡再次飄來熟悉的氣味，耳畔響起熟悉的旋律，才發現原來一直以來都不只是吃吃飯、聽聽歌而已，而是已經習慣用氣味、用音符，召喚生活裡每一個經意或不經意的時刻！

发掘最纯正又实惠的托斯卡纳大地之味，欧阳应霁 殳俏 馋嘴推荐！ 在托斯卡纳，我只想悠闲地醒来。 在街角的咖啡馆，老板已为我准备好espresso。 我想去探访滋味不输名园的无招牌酒庄，再有个热心的意大利辣妈来做邻居。 我想去品尝那攻略从未提及、房东秘密介绍的物美价廉小餐馆；然后在16世纪的城墙顶，散一个长长的步；回家前，为了明日的野餐，而在巷口的食杂店流连忘返。 “居游教主”韩良忆，将自己在托斯卡纳多次旅行的经验与我们分享。其实真的不需要想像的那么多钱，也不需要那么多时间，就算艰难地蹦英文单词，外加胡乱比手画脚，但在那灿烂的艳阳下，我们依然可以在短居闲游中，深深感受到一种托斯卡纳式的甜美生活（La Dolce Vita）。

短居闲游在法国最美的西南，为自己换一个人生，做一场美梦 这一切，与巴黎和普罗旺斯无关 人气图书《在欧洲，逛市集》作者的新书，也是文景居游系列书的第三本书。 提到法国，大家就会想到巴黎和普罗旺斯，可法国最美的地方是西南部，那里是黑松露、肥鹅肝、葡萄酒和蓝纹奶酪的真正故乡，那里有千年修道院、中世纪城堡和充满特色的古老Bastide，要风光有风光，要人文有人文，要美酒有美酒，要美食有美食。那里，是最佳的居游胜地。 此为韩良忆“居游系列”的第三本书。书中记录了作者在法国西南，寻觅了一间小屋短暂居留的故事。作者曾先后三次造访那里，一次比一次深入。在西南法居游，作者给出了三大理由：美食美酒、最美的自然风光和最浓的人情味、最轻松的旅程保障。她也许白天出门去，在市集与小镇间瞧瞧新鲜好玩的东西，也许下厨做几道当地料理，满足做菜的欲望和胃口，更也许只是坐在院子里发懒，吃着乳酪，搭配清凉的葡萄酒。本书行文一如作者其他图书的风格，幽默亲切，带给读者极强的感染力。内容从古镇、古堡、酒乡、市集到遍寻古早味，作者带我们悠闲地领略了纯正的西南法风。

温暖的治愈系菜谱 + 音乐的魔法催化剂 在我的厨房交织出幸福的感官二重奏 《我的音乐厨房》是一本将美食与音乐结合起来的书，作者韩良忆在多年钻研美食的过程中，在烹饪与用餐时根据食物特性来搭配不同音乐的尝试。书中内容正是她多年来总结的精华，包括烹饪心得、音乐搭配选择、简单易做的食谱，以及关于这些食物与音乐的故事。同时，她也生动介绍了众多相关的音乐家和音乐专辑，其中当然少不了各种典故和八卦。 全书菜肴基本以欧美，尤其是意大利和西班牙风味为主，分为汤、酱、前菜、主菜、意大利面、甜点六大部分，而主菜则又细分出了牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜等四小部分。光是看目录，便仿佛进入了一家个性独特、自信十足的私家厨房，正在研究丰富多样的菜单一般。 渗透全书的音乐也是各式各样，从古典到摇滚，从巴萨诺瓦到酷派爵士，从华语流行到爱尔兰民谣，从西班牙舞曲到中世纪古音乐，等等。正是这样广泛的涉猎，使得韩良忆在音乐与美食上，产生了更多丰富而极具想像力的搭配。 想要在周末的上午晒着太阳，慢享慵懒早午餐； 想要在下雨的午后，独享清新能量下午茶； 一天的辛苦工作终于结束，想要吃一顿醇香又健康的晚餐； 在特别的日子，想为心爱的人亲手端上色香味俱全的创意料理…… 在我的厨房里，听着音乐，享受简单健康的美味，此时此刻，我完全地拥有自己，或者，与你彼此拥有。于这个繁忙紧张的都市，这是我最简单的梦想。《我的音乐厨房》，就是这样一本简单地实现梦想的书。

《地址：威尼斯》是韩良忆继《在欧洲•逛市集》之后第二本“居游时代”系列图书。 韩良忆以“做一阵子威尼斯本地人”的简单纯粹心情，深入威尼斯大街小巷，寻找并介绍本地人才会吃喝的饮食，本地人才会去的酒馆、餐馆、市集等，而且传授了很多“不当冤大头”的私人秘笈。在满足口腹之欲的同时，韩良忆对威尼斯的历史和文化也有生动精彩的见解，并推荐了很多地道又实用的威尼斯食谱。 作者完全摒弃走马观花的套路，不求全面详尽，而求亲切真实，以非常个人化的角度娓娓讲述，加上豪爽幽默的性格，使得全书精彩不断，读者随着她的叙述仿佛有亲历威尼斯之感。 编辑推荐： 已经有太多的人写过太多的威尼斯。而良忆的《地址：威尼斯》即不是信息全面的旅游手册，也不是感慨良多的文化散文，她抱着“做一阵子本地人”的简单纯粹心情“居游”威尼斯，十天半月，并不奢侈。景点变得不再重要——也许从来不曾重要，我们可以就这样随着良忆游走，吃小馆子，广场闲坐，市集买菜，恍惚在威尼斯的氤氲里。即贴近最原味的异乡生活，又游离在日常之外——这本才是旅行的意义。