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桂林米粉
张迪主编的《桂林米粉》是第一本全面反映桂林米粉历史文化的书籍。桂林市市长李志刚为该书作序,著名作家白先勇题写书名。 《桂林米粉》全书分为六辑,主要是由“名士食经”、“米粉简史”、“米粉旧事”、“米粉店”等部分构成,收集了白先勇、李西闽、王棵、赵瑜等作家撰写的与桂林米粉有关的点滴故事。此外,该书还收录了黄伟林、蒋廷瑜、王布衣等专家学者对于桂林米粉起源、传承、发展、工艺的考证和研究,以及国际友人品尝桂林米粉的感受,并重点推荐了桂林米粉一些老字号和品牌店,集资料性、可读性、实用性于一体。 -
桂林古民居
作者历时二载,实地测绘、拍照,采集文字、图片、口述史料,将桂林古居民这一珍贵遗存记录在案,以利保护、修复、开发,为学者研究提供扎实的第一手材料,引领更多的人生走进桂北建筑,采撷时光隧道中散落的古韵华章。建筑文化,是桂林文化的重要组成;桂林传统居民建筑文化,乃是名城山水甲天下的基础。在桂林及其周边所辖十二个县的广阔土地上,分布着大量明清、民国时期民居,其独特的营造法式和空间组合,与桂林地区的生态环境可谓相得益彰。 本书涉及的古民居所处位置及地图见,供参考:http://maps.google.com/maps/ms?ie=UTF8&hl=en&msa=0&msid=117043629556064273797.00048a791e3914dfa0d0a&z=8 -
漓江深呼吸
一条美丽的河流,两岸秀美独特的山峰,多得不可胜数的自然风光,众多的人文景观,休闲的小城,这就是漓江的魅力所在,这就是爱漓江的理由。本书用较感性的文字和图片,对漓江两岸及周边各县自然和人文景观等作了比较详细的介绍,同时书中还有各景点的详细资讯和路线手绘图,以及各路行程的相关信息和充满温情的旅游安全提示,让朋友放心、快乐游漓江! 多少人的前世今生,曾在这里迷醉。你呢,是在漓江,还是在去漓江的路上? 作者喜爱户外运动和摄影,数年中大量的业余时间都在桂林的山水、乡野行走,从有名的景点到深藏在乡野还不为多人所知的地方,拍摄了大量的图片,收集了比较详细的旅行资料。以漓江为主线,从漓江源头猫儿山开始,经漓江上游、中游、下游三个主要章节,用较感性的文字和图片,对漓江两岸及周边各县自然和人文景观等作了比较详细的介绍,内容涉及风光、户外、古村镇,图文真实记录了这几年行走的感觉,有较强的可读性,同时书中还有各景点的详细资讯和路线手绘图,以及各路行程的相关信息和充满温情的旅游安全提示,相信会给喜爱山水,向往自然的朋友提供一些帮助。 朋友,来吧!让我们在自然和山水间一起——深呼吸!