目 录
一、茶事导读
1.人间相约事春茶—历代茶事巡礼 008
二、唐宋茶事
2.圭璧相压叠，积芳莫能加—试论唐代圭璧形饼茶与茶碾 056
3.陆羽《茶经》中之茶器与现代茶器之比较 065
4.范仲淹《和章岷从事斗茶歌》著作年代考及斗茶二三事 078
5.试论宋代紫盏—由“紫泥新品泛春华”谈起 092
6.中国与日本茶道器用文化之比较—以唐宋明为例 104
三、明清茶事
7.明代文人的茶空间与茶器陈设—以丁云鹏茶画为例 126
8.仇英绘画上的茶事 140
9.茶器瑰宝—康熙宜兴胎画珐琅茶器 151
10.雍正皇帝的珐琅彩瓷茶器 164
四、茶事琐谈
11.品茶艺术与情趣 180
12.山水巡礼：名山、名泉与名茶 191
13.台湾茶及其冲泡方式 205
五、茶事特展
14.也可以清心—茶器·茶事·茶画特展述略 212
15.品茶之道—亚洲茶文化特展述略 226
插图说明 236
后记 250