胡同味道

刘一达

文学

老北京 散文

2011-8

中国华侨出版社

目录
第一辑 大都遗韵 胡同味道 北京的区界 白塔 北京的桥 老字号 北京话 第二辑 雅俗风情 花店 园林 庙会 花会 八月十五 文化与闲文化 第三辑 城南熏风 肇始之地 会馆与会所 城南旧事与故居 南城一翼 花市 文脉 话剧 遗产 广外 第四辑 世风人脉 “三王” 名宿 一座“城” 八爷
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内容简介
《胡同味道》内容简介:味道在老槐树的浓阴里,味道在老墙皮的缝隙间。胡同味道是带着暖意的温情。别跟老胡同过不去。灰砖灰瓦的胡同与红墙黄瓦的宫殿交辉互映,四合院里的天棚鱼缸石榴树沾着皇气。记忆的光影,历史的风尘,岁月的篇章,夕阳下的惆怅,带着泪水的微笑。恢宏而大气,绵长而幽深,凝重而隽永。胡同味道,耐人咂摸,回味无穷。
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热门评论
  • 契尔年科的评论
    【回忆】两张老照片,拍摄于上世纪90年代中前期。第一张为宣武区菜市口胡同北口,机位面朝南。胡同口东边是菜市口影院,记得那时上小学,每天中午和下午都会听到影院高音喇叭在播报新上映影片,西边是南来顺餐厅,这里总飘着黑椒牛柳的味道,偶尔能闻到焖炉烤鸭的味道。右图为菜市口大街南口。
  • 豆豆张111的评论
    【同顺居】北京菜馆!果木烤鸭(赞)、水爆肚、豌豆黄、蜂窝煤(黑米)、芥末墩、胡同盒菜、鸭架汤(鲜)、同顺摔青萝卜、北冰洋汽水、八宝茶!味道很好,夏天吃鸭肉有益,所以四个人吃了四十张饼[花痴][花痴]朋友的女儿去米国求学,客人刚好想吃好久了,挺称心如意!女孩子们是发小、妈妈们是好朋友!
  • 黑暗美食料理的评论
    肋排战士,胡同里小馆子,老板老北京,相当能侃热情!烤肋排是特色,味道外焦里嫩,一口下去爆汁的感觉,胡椒味,略甜口,量大,吃的很爽!
  • 曦哥bazinga的评论
    被合并财务报表抵销和调整了n多脑细胞,于是一个人在单位附近转了转,高楼大厦间藏着的胡同小巷,别有一番味道 北京·官园
  • 清茶郁的评论
    离开北京了,跟着小伙儿跑回山西去吃北京菜[喵喵][喵喵][喵喵]#胡同餐厅·家的味道#
  • 安普若-外号安校长的评论
    秋の怀石概念料理,隐藏在朝阳门南小街边上的胡同里,食材新鲜,味道正宗,环境典雅。如果想吃,你需要提前预约,完全私房菜,不对外开放。可以私信我,我告诉你怎么联络。
  • 肉球子yo的评论
    “胡同小串”豆皮不错,口感脆脆的,面包片刷了一层炼乳,吃多会比较甜腻,其余的小串感觉味道中规中矩!
  • 夏如安_的评论
    重游京城。今天品尝了创意北京菜,也去到了后海,走马观花的逛了几条颇有味道的小胡同,听到了一些音乐人的歌声,这才真正的感受了北京。胡同里,槐树下,听京腔,晒太阳,任谁驻足于此,都像是一道风景。这是充满着人情味儿的北京,也是我所热爱的北京。 北京·南锣古巷
  • 莫名的好心情的评论
    闪送小哥已经很熟了,在胡同口等着我遛弯回来。黄桃真的好甜,味道无敌好吃,谢谢@噼里啪啦稀里糊涂叽里呱啦哒哒哒 好满足! 北京·安定门
  • 月亮与9磅15便士的评论
    闲着无聊,溜达溜达~五道营胡同的猫咪怎么逗都保持高冷姿态,赵小姐的客厅里小牛排饭味道不错,雍和宫孔庙国子监都不错,人不多,难得!