目录
火辣辣的青春 / 5
米豆腐 / 9
火锅家 / 13
体重秤上的粽子 / 18
野菜一瞥 / 24
一“饵”情深多眷念,只盼老屋话团圆 / 28
话说黏食 / 33
爱上一碗螺蛳粉 / 37
朝采柳叶,夕餐落花 / 42
蜜豆油糕 / 46
夏天夏天,来十斤麻辣小龙虾 / 53
红烩牛肉里的初恋滋味 / 63
情思米线牵 / 67
为你做碗粥 / 71
一个人的美食 / 75
朱狗剩和洋芋花儿 / 79
带上包子看海去 / 87
马铃薯那些讲不完的故事 / 92
焖面的“焖”,我的菜 / 100
恰似江南糯 / 105
五花肉在红烧中香艳销魂 / 109
阳春面记 / 113
欲买桂花同载酒 / 118
原味英伦 / 123
嘿,拐子!你过了早冒噻? / 128
鱼戏莲叶间,烧来吃了 / 133
档口情,星斗市民的“搵食”精神 / 143
人间好时节 / 148
因为一碗面,想念一座城 / 157
念念不忘,糯米藕 / 162
用一个糕团,换一个故事 / 167
一豆生花 / 172
江南水乡,无肠公子 / 177
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内容简介
本书是一本记录美食及吃货们身边故事的散文类汇编图书,以美食为切入点,邀请33位年轻作家进行原创写作。本书每篇文章都有一个美食故事,食物固然滋味美妙,背后的亲情、友情、爱情故事也很值得去探寻及回忆。目前市面上有关美食的图书虽然多,但绝大多数都属于“菜谱”类别,可看性不高,而本书有美食,有温情,有态度,在视觉及体验上能让读者在品尝各地特色小吃的基础上,进一步体会美食背后的人情与世情,在暖暖的烟火气中,慰藉心灵。
本书共有4个部分,又称四幕,第一幕是“记忆里那些炊烟的味道”,共有11篇原创文章,主要围绕童年、少年、青春的味道,那些味道伴着成长,成为我们独一无二的印记;第二幕是“那一年,我和我的TA”,共有5篇文章,主要围绕青春时期和某个熟识的同学、朋友一起品尝过某种味道,“如清脆、悠扬、跳跃的竹笛,印在心间,无法抽离”,“就算,终一天迟暮,却也初心不忘”。第三幕是“天南地北,恣意青春”,共有10篇文章,主要围绕书写者曾生活在某地时某种食物带给他的独特感受,当离开该地之后,对于该食物的挥之不去的思念之情;第四幕是“光影匆匆,叹一声沧海桑田”,共有7篇文章,主要围绕离开家乡后,对于家乡小吃以及小吃背后蕴含的父母情、兄长情、朋友情等的怀恋。
该书以“最具文艺范儿的吃货日志”为主打,并邀请著名水彩画作者花农女针对每一篇文章原创了手绘美食插图。
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