目录
第一辑
蟹
笋
栗子
茄子
莲子
黄鱼
豆腐
海参
白肉
干贝
腊肉
菠菜
火腿
第二辑
饺子
汤包
菜包
烙饼
薄饼
面条
煎馄饨
满汉细点
第三辑
酱菜
鱼丸
炝青蛤
核桃酪
溜黄菜
豆汁儿
韭菜篓
炸丸子
核桃腰
第四辑
烧鸭
醋溜鱼
烤羊肉
狮子头
两做鱼
佛跳墙
爆双脆
瓦块鱼
咖喱鸡
烧羊肉
乌鱼钱
糟蒸鸭肝
芙蓉鸡片
生炒鳝鱼丝
第五辑
馋
炸活鱼
北平的零食小贩
酸梅汤与糖葫芦
吃相
粥
【展开】
【收起】
内容简介
◆大师的吃货哲学。
◆梁实秋先生谈吃散文最全珍藏版,收录作者私藏老照片。
◆一个人应当像一朵花,不论男人或女人。花有色、香、味,人有才、情、趣,三者缺一,便不能做人家的要好的朋友。我的朋友之中,男人中算梁实秋最像一朵花。——冰心
◆一饮一啄,莫非前定。一粥一饭,都是乡情。《中庸》曰:“人莫不饮食也,鲜能知味也”,茶饭不缺,食之有味,足慰平生。火腿烧鸭狮子头,海参鱼翅烤羊肉。满汉细点,黄鱼腊肉,人间有味是清欢。汤包烙饼,酱菜豆汁儿,味至浓时即家乡。
【内容简介】
本书为收录梁实秋美食散文最全的一本,收入了梁实秋先生私藏老照片。梁实秋散文成就最高,旷达幽默,文学造诣极高的他,博古通今,谈起吃来,引经据典,信手拈来。
【展开】
【收起】
下载说明
1、追日是作者栎年创作的原创作品,下载链接均为网友上传的的网盘链接!
2、相识电子书提供优质免费的txt、pdf等下载链接,所有电子书均为完整版!
下载链接
热门评论