明代《五杂组》说庖之拙者则椒料多。看来明人开始意识到辛香料放多的菜多少有问题[偷笑]

#每日医疗社会史# 地域：谢肇淛《五杂组》研究沏茶水，首推山泉细流，但反对喝深山穷谷之水，“恐有瘴雾毒蛇，不利于人。“井水亦可。又云福建沿海井水多咸，应用雨水，梅雨尤佳。然后忽然话锋一转说：“江北之雨水不堪用者，屋瓦多粪土也。”意即北方屋瓦多鸟粪。谢肇淛对北方历来不感冒，多有微词。

不久前，刚翻读明万历间乡贤谢肇淛的《五杂组》，博雅殊绝，叹之再三；今日，于鼓山灵源洞石门，不意抬头竟发现了他颇有点自恋的题刻。

长安有谚语曰：“天无时不风，地无处不尘，物无所不有，人无所不为。”（《五杂组》卷三）

燕,齐之地，无日不风，尘埃涨天，不辨咫尺，江南人初至者甚以为苦，土人殊不屑意也--明-谢肇淛«五杂组»。可见北京的沙尘古已有之，环境恶化历时久远也。

#每日医疗社会史# 读书：谢肇淛《五杂组》：“夜读书不可过子时，盖人当是时，诸血归心，一不得睡，则血耗而生病矣。”此乃“年轻人不能老熬夜”明代版本。谢又云：“古人之读书，明义理也；中古之读书，资学问也；今人之读书，不过以取科第也，而以身殉之，不亦惑哉？”呈送教育主管部门及诸中学。

【五杂组】明代笔记，谢肇淛撰。分为天部二卷，地部二卷，人部四卷，物部四卷，事部四卷，共十六卷。《五杂组》在清乾隆年间被列为禁书，全国收缴并“全毁”。谢肇淛对历史和时局有着独到的见解。他在明朝尚且强盛的时候，就看到了边界最大的隐患——正悄然发展起来的“蛮夷之族”女真。

谢在杭《《五杂组》》卷十四：“至于参谒有禁，馈送有禁，关节有禁，私讦有禁，常例有禁，迎送有禁，华靡有禁，左右人役需索有禁，然皆自禁之而自犯之，朝令之而夕更之。”禁网太密，已让人无所适从；自禁自犯，朝令夕改，更会把事搞坏。

明代笔记小说《五杂组》谢肇淛。确定为催眠读物。要我静心读完，真的做不到啊。看三次睡着三次。

明万历末年新安如韦轩刻本被人们偷偷地保存起来，并流传至今。新中国成立以后，中华书局重印了《五杂组》，使之得见世人。今人王利器曾编《历代笑话集》，认为“事部”卷四都是一些可资解颐的笑话集，从中收录了十六则。看来，《五杂组》的幽默赏鉴价值，我们也不能忽视呢！