究极之宿

周幸叡

文学

日本 管理 旅馆 旅游 酒店 旅行 社会学

2012-7

译林出版社

内容简介
《究极之宿:加贺屋的百年感动》是第一本经加贺屋授权，详述旅馆经营、企业用人、餐饮、旅游的中文书籍。加贺屋旅馆曾连续30年获得日本专家票选饭店及旅馆的第一名，不仅是日本皇族喜爱的旅馆，也是日本国民“一生中想去住一次”的高档旅馆。超过100年历史的加贺屋，有着说不完的辉煌历史和传奇故事。这些故事都是基于无微不至的待客之道和风靡全日本的“女掌柜文化”。
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热门评论
  • 花心射手的评论
    究极之宿—加贺屋，不知有没有机会去体验一次。。。 我在这里:武汉·武汉市图书馆
  • 叮咚的虹的评论
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  • 绵铃虫的评论
    认真细心到极致的生活态度，讲究到极致的服务精神。《究极之宿》，终极的感动。
  • 小恶魔ridinha的评论
    #究极之宿 加贺屋的百年感动#全书贯穿的就是感动，很多篇章让人感动非常。当经营者用心爱自己的公司，把每个员工当成自己的家人来爱，事事力求做到极致，甚至不计成本的用心为客人服务，因为有爱所以成功，成功其实已经不是追求了。如果有钱有闲，它就是那个一生一定要住上一次的地方。#一书一世界#
  • 饭饭泛的评论
    《究极之宿-加贺屋的百年感动：海底捞也望尘莫及的服务之神》 这本书真心不错。 刚看了前两张，感触颇多。 网页链接
  • da爱哈姆雷特的评论
    刚看完《究极之宿---加贺屋的百年感动》 以笑脸灵活接待客人----加贺屋的社训。整书概括来讲是人与人之间相互感恩的故事。把服务细微到极致、将员工视为己出、服务到让客人感动落泪。不论何行何职、若能做到这些并日复一日的坚持与超越，必炼成完美！日本人对究极的追求，值得学习。
  • CleoHo的评论
    看完《究极之宿》，惊觉《海底捞》弱爆了……加贺屋完胜
  • chadley的评论
    读过《究极之宿》 ★★★★ “如果家贺屋住上一宿，那些盛赞在海底捞的人应该要感动的流泪吧。不得不说日本的服务确实做到了通人性，求完美，重细节。让客人感动的就是这传承拜年的服务品质吧。” 网页链接
  • 更像的评论
    “加賀屋旅館曾連續30年獲得日本專家票選飯店及旅館的第一名，不僅是日本皇族喜愛的旅館，也是日本國民‘一生中想去住一次’的高檔旅館。超過100年歷史的加賀屋，有著說不完的輝煌歷史和傳奇故事。這些故事都是基於無微不至的待客之道和……”（《究極之宿》）加賀屋官網网页链接 中文的。
  • 人在旅途wf的评论
    目前正在看《究极之宿——加贺屋的百年感动》刚看了个头，发现“服务”在不同的国度有着不同的理解，在书中，体现服务的崇高，即使是很琐碎工作，归根到底，本书体现了日本具有高度的服务意识，每个国民都有着服务意识，我们和他们的差距实在太大了，在我们心中，做服务行业的，地位总是最下等的
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