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第一部分 热点话题 1
马难寻,青鸟易见 3
害怕荷花的人们 9
人类遗传基因能申请为专利吗? 15
禽流感病毒:H5N8与H7N9 21
加湿器杀菌剂:从好意到噩梦的悲剧 27
第二部分 健康/医学 33
旧药新用的时代 35
您知道费城染色体吗? 40
以菌攻菌 48
双面螺杆菌 55
绝经期的存在是因为男人只爱年轻女人? 59
第三部分 营养科学 63
连母亲都不曾知道的母乳真相 65
ω-3脂肪酸有益健康 72
好喝的咖啡,健康的咖啡 77
您知道白色食品吗? 83
不吃早饭导致肥胖 88
第四部分 生命科学 93
“垃圾DNA”真的应该扔进垃圾桶吗? 95
鸟与人类 103
真的存在月节律吗? 108
请勿过度信赖蜜蜂 112
您知道“潘多拉病毒”吗? 117
第五部分 神经科学/心理学 123
“看”的含义 125
学者症候群:记忆力惊人的秘诀 133
人、老鼠和果蝇都需要睡眠 139
孤立别人的人和被孤立的人一样痛苦 143
人到四十中年危机,猩猩到三十? 147
第六部分 数学/计算机科学 151
“弱哥德巴赫猜想”已被证明 153
贝叶斯定理征服科学 159
利用DNA保存信息时使用三进制的原因 166
当人类基因遇到量子计算机 172
用计算机模拟再现泡沫的产生与破灭 178
第七部分 物理学/化学 185
您知道“霍夫施塔特蝴蝶”吗? 187
车里雅宾斯克小行星的爆炸威力是广岛原子弹的30 倍? 193
丙酮:让您吐气如兰的分子 202
催产素:刮起凉风时更容易想起的激素 207
氮氧化合物:需要我们携手解决 212
第八部分 人物故事 217
福里兹·哈森诺尔:走近E=mc2的物理学家 219
尼尔斯·玻尔:量子力学的传奇 224
海莉耶塔·拉克斯:死后才周游世界的女人 233
您知道玛姬·普罗费的过敏毒素假说吗? 241
考特内-拉蒂莫和史密斯:复活化石的人们 248
第九部分 文学/电影 255
想与人产生共鸣就请读爱丽丝·门罗的短篇小说 257
光合作用的量子生物学 263
嫉妒是我的力量 269
童话《小红帽》和《日神与月神》的改编 274
《地心引力》:科幻电影的传奇 282
附录 吾生也有涯而科学无涯 287
吾生也有涯而科学无涯 289
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内容简介
本书生动展现了各种科学领域与人们生活的结合,其深度令科学家感叹、文笔令作家叹服,核心价值在于作者展现的人类对科学的恒久敬畏。书中内容横跨诸多领域,详细阐述了各种科学界热议话题,激发读者的想象力与好奇心。无论是对科学感兴趣的学生还是负责科学课程的教师,甚至科研工作者,都能从本书获得广度、深度、兴趣度等多重体验。
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