茶人茶话

陈平原,凌去岚 编

文化

文化 ？ 散文 工具书

2012-11-1

生活.读书.新知三联书店

目录
小引
辑一茶雅
关于苦茶
《茶之书》序
茶汤
茗饮
说茶
中国人与茶
外国人与茶
品茶
吃茶颂
吃茶
《金瓶梅》里的饮茶风俗
茶诗四题
茶禅闲话
【展开】
内容简介
《闲趣坊:茶人茶话》由北京大学中文系陈平原教授联手凌去岚博士合编，精选周作人、林语堂、汪曾祺、唐鲁孙、黄裳、董桥、葛兆光等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70题。内分四辑：辑一“茶雅”，闲情雅致，泛谈历史与文化；辑二“茶俗”，纵鉴江山，品味各地风俗人情；辑三“茶话”，知茶论事，意在生活点滴体悟；辑四“茶事”，寻常人生，更多逸闻趣事。
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热门评论
  • 星牖的评论
    清清地饿上两餐，这胃就安份了。糖水，淡，微甜。书，《茶人茶话》，今日得戒茶，看看也成。谢兴尧（民国）说“陈氏为清道咸间人，故他的高论，与我们的见闻，尚不相差太远，也能作会心的领悟。不似明以前的文章，无论如何精辟，总觉得隔一层似的。”读此，释怀，我与谢氏自然也隔一层哦。
  • 江苏教育频道的评论
    【品读《茶人茶话》】本书由北京大学中文系陈平原教授联手凌云岚博士合编，精选周作人、林语堂、汪曾祺、黄裳、董桥等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70题，带您体味名人与茶的渊源和文化。 精彩内容，敬请收看江苏教育频道今天17:50《好书大家读》。
  • 等待花起舞1的评论
    适合冬天喝的几款调制红茶_诚茗茶艺网与茶人分享茶与中国文化,茶道养生,茶人茶话,茶的综合利用,茶叶种类,介绍信阳毛尖,红茶,乌龙茶的冲泡技法,制茶技术等茶业知识 网页链接
  • JSBC好书大家读的评论
    【本周预告】《茶人茶话》： 本书由北京大学中文系陈平原教授联手凌云岚博士合编，精选周作人、林语堂、汪曾祺、黄裳、董桥等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70题，带您体味名人与茶的渊源和文化。
  • 安化友信谌宏伟的评论
    1820年前后，“世界茶王”千两茶问世，而今其加工工艺被列入国家非物质文化遗产。因其特殊的工艺与功效，深受广大爱茶人的喜欢，冬天天冷来一杯#下午茶#暖暖身[思考]#友信茶话#
  • 曹鹏闲闲堂的评论
    曹鹏博士 艺术家、美术评论家、学者、茶人，斋号室名有闲闲堂、挂云居、拱翠山房等，创办并担任主编有《中国书画》《收藏文摘》《主流》等多种报刊，著有《大师谈艺录》《闲闲堂茶话》等三十余种书籍，出版有《曹鹏画集》，撰写发表的美术批评有广泛影响，在多家报刊开设茶话专栏。
  • 千瓯雪的评论
    《#悦·读茶名家名篇# 之《茶汤》周作人先生》 此处摘录《茶人茶话》中周作人先生的《茶汤》作为#悦·读茶名家名篇#系列的开篇。 悦读茶篇，乐看茶事，不浮于表，不倾于斜。 《茶汤》 周作人 我们看古人的作品，...（阅读全文: 网页链接 下载LOFTER客户端: 网页链接）
  • 鱼和它的车的评论
    茶人茶话 酒人酒事 M //@三联韬奋24小时书店:[挤眼]三联的“闲趣坊”
  • 留醉辋川的评论
    #闲趣坊#是@三联书僮 的一个系列，完美体现了三联生活·读书·新知的宗旨。第一个系列包括川菜杂谈、抚摸北京、寒夜客来、吃主儿、旧时书坊、书衣翩翩、书梦依旧、茶人茶话、酒人酒事、梦回北京等十三本，光这些书名就雅致有趣。我只读过其中几本，想全部读完是不可能的，因为这个系列一直在继续。
  • 小芙LIN的评论
    喜欢这期的主题《红茶的奥义》。各种茶事茶话茶人，还有最爱的美茶器以及生活家叶怡兰的篇章。小雪过后，热茶一碗，冬日高潮之所在。
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