妹尾河童:边走边啃腌萝卜

妹尾河童

文学

妹尾河童 绘本 日本 河妹童尾:边走边啃腌萝卜 旅行 有趣的书 日本文学 生活

20051001

远流出版公司

内容简介
窺看高手妹尾河童,專找匪夷所思的目標下手!繼廁所、印度、歐洲、各行各業、自己的旅行收藏、認識的特別人物之後,你絕對想不到他這次要看什麼──醃蘿蔔! 沒錯,就是醬菜,黃黃的,甘甜鹹的醃蘿蔔。白飯的良友,清酒的好伴。怪怪的河童當然不只研究蘿蔔本身,還將之當做發端,展開對飲食文化、日本民族與古今社會的觀察。 表面上像是追著醃蘿蔔到處跑,但河童關注的是公害問題、醫療問題、食品添加物、年輕人回歸復興鄉里的內幕。他也討論到海外日本人的心情、遠洋船員的伙食、監獄與自由的關係、洗腎病患的心理,甚至拜訪鹽的研究所……日本社會的點滴側寫盡收於一。 河童看起來一派隨性,其實每次探訪之前,他都先做好功課及事前調查,回來再以輕鬆的筆調與大家分享。河童的旅行就是如此獨特,跟著他的眼光走,我們又會看到不同的景色與人物! 準備好了嗎?河童的醃蘿蔔之旅即將展開!
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热门评论
  • 坏品味太子的评论
    读过《边走边啃腌萝卜》 ★★★★ “如果想要了解日本民俗,这本书是个合适的选择。虽然主题是腌萝卜,但是妹尾河童老师以腌萝卜作为点,向日本各个方向辐射,比如日本演变、环境问题、工业发展对日本村..” 网页链接
  • 书里咖啡的评论
    妹尾河童作品《边走边啃腌萝卜》,写关于日本各地制做腌萝卜的方法,然后延伸到其他面,其中讲肾脏那一章受益匪浅并冲击挺大的:活着的我们要少吃盐多吃菜,还有动起来。态度决定一切。 洛浦
  • 巴萨的皮法的评论
    昨日到书:依旧有妹尾河童,《边走边啃腌萝卜》、《窥视工作间》、《河童杂记本》和《少年H》,还有几本等有货再补。河童妻子风间茂子的《河童家庭大不同》以前买过,不知放哪了,补上。还买了XQ推荐的《寻路中国》和《江城》。外加边芹《沿途漫步的镜子》,孙卫卫《喜欢书一编》,黄佟佟的《姑娘》。
  • 易信的评论
    #晚安#健康的人,生命一样有限,但并不是随时都意识到这种事。因为有这样的身体,我才了解什么是“活着”,还有什么叫“珍惜当下”——妹尾河童《边走边啃腌萝卜》
  • 向日葵有一张大大的笑脸的评论
    通过@微盘 下载了@没有我找不到的电子书 分享的"边走边啃腌萝卜(日)妹尾河童.pdf",推荐给大家! 边走边啃腌萝卜(日)妹尾河童.pdf
  • 何止于米-相期与茶的评论
    “我身上没腌萝卜那么确确实实的东西诶。”—《边走边啃腌萝卜》妹尾河童-一本有趣的书,如果想看表面也可以,去挖掘更深层次的文化内涵也行,很适合旅行的时候读!作者一定是个可爱的老爷爷吧,读书的时候心情非常的平静放松,有在教堂里的感觉[心][心]
  • po_茶堡的评论
    “讨厌腌萝卜或不想吃的人留着也无妨,但多出来的不能给别人。当然也不准向别人要。即使是一小块腌萝卜,也不许有借贷或赠与的情形,以防止受刑人之间形成权力关系。——#妹尾河童#游记《边走边啃腌萝卜》。读按:民主思想,自由意志,出自于一些小小的自我克制,让出更多社会环境的宽松自由。
  • 风影娟绢的评论
    我喜欢吃萝卜,买一根长长的白萝卜,一碟菜做不了这许多,总会切半段下来做腌萝卜。有一个人肯定比我更爱腌萝卜,他跑遍全日本,寻访偏远山村、远洋船、寺院甚至监狱食堂中的腌萝卜。他叫妹尾河童,他将日本饮食生活三大原点之一的腌萝卜写成一本不可思议的书,亲自绘制插图叫做做《边走边啃腌萝卜》。
  • 深宫旧事的评论
    《边走边啃腌萝卜》:本书为作家妹尾河童80年代应朝日新闻社《周刊朝日》之约撰写的旅行随笔。河童此行是以日本人饮食生活的原点腌萝卜为线索,从东京都出发,北至北海道,南抵鹿儿岛,西达鸟取,不仅一路品尝了从监狱、寺院直至远洋渔船厨房里的腌萝卜,最后还亲自做起薰萝卜来。
  • 旅行家杂志的评论
    #美食报道# 腌菜,京都岁时记。爱好旅行的日本舞台设计家妹尾河童,曾为《朝日新闻》写过一系列有关腌菜的专栏,他寻访日本各地的腌萝卜,用素描图做记录,后结集出版为《边走边啃腌萝卜》。在书一开头,就很认真地告诉我们“腌萝卜,是日本人饮食生活的原点”。旅行家杂志